小飛生煎包子底面金黃酥脆，口味豐富。
2019-04-14 09:19
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小飛生煎小吃
投資金額：3-5萬(wàn)
企業(yè)名稱：上海小飛生煎餐飲管理有限公司
小飛生煎包子底面金黃酥脆，上面撒上了白芝麻和小蔥。生煎包的收口處被煎得金黃嚴(yán)密，由于倒扣著煎，不易滲出湯汁。生煎包皮大餡大，包裹進(jìn)滾燙的鮮湯，非常講究功夫。他們家的煎法略有獨(dú)特，包子是倒扣著油煎的，這樣也能防止因?yàn)槠け《宓寐┏鰷?br />
1、打破只有一種口味，實(shí)現(xiàn)品種多樣化，口味豐富。
2、打破營(yíng)養(yǎng)不夠均衡，實(shí)現(xiàn)眾多產(chǎn)品搭配，營(yíng)養(yǎng)一應(yīng)俱全。
3、打破繁雜的制作流程，實(shí)現(xiàn)層層監(jiān)督把關(guān)，實(shí)現(xiàn)制作流程化。
4、打破傳統(tǒng)作坊式操作，實(shí)現(xiàn)眾多產(chǎn)品搭配，營(yíng)養(yǎng)一應(yīng)俱全。
5、打破環(huán)境臟、亂、差，實(shí)現(xiàn)中餐西式用餐環(huán)境。
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