哪里有酸辣粉學-哪里有酸辣粉培訓
一、 小吃培訓項目哪個好?
……重慶酸辣粉好前景!
“酸辣粉”是四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一。其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”，素有“天下第一粉“之美名!由于酸辣粉物美價廉，長期以來一直深受大家的喜愛。既然重慶酸辣粉這么受歡迎，經(jīng)常就有人會問：重慶酸辣粉，賺錢嗎?生意好不好做?有發(fā)展前景嗎?碰到這些問題，恐怕很多重慶酸辣粉店的老板都不敢說自己賺了大錢，畢竟一年幾十萬的收入跟大企業(yè)或百萬、千萬甚至億萬富豪們比起來，這點錢也就夠開幾家分店，使個人生活水平更好一些罷了。但是，在競爭如此激烈的今天，特色是餐飲取勝的制勝法寶。湘源地酸辣粉培訓中心認為，重慶酸辣粉的火爆，只有一個原因：那就是經(jīng)濟美味，如此好吃又賺錢的小額投資項目，現(xiàn)如今可不是那么容易找到的。
麻辣酸爽在哪里
湘源地酸辣粉培訓中心在不斷促進和改善酸辣粉技術的同時，在原有酸辣粉基礎上精心改進秘制，選用幾十種上等調(diào)料精心配制，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致。吃起來酸得安逸，辣得巴實，讓人流連忘返，回味無窮。下面我們就一起來看看詳細介紹吧!
二、酸辣粉培訓課程內(nèi)容
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項目 特點 |
湘源地酸辣粉傳自重慶老字號粉店，通過本公司十多年來的改進和創(chuàng)新，以香、麻、辣、酸為特色，使之增添更為豐富的口感和味道。 |
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培訓 種類 |
肉沫酸辣粉、紅油酸辣粉、肥腸酸辣粉等 |
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培訓 課程 |
1．由經(jīng)驗豐富的酸辣粉老師教學員紅薯粉的選擇與處理。 |
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酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩！“酸辣粉”系純天然綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按最佳比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成?！八崂狈邸边€有方便食品產(chǎn)品。
酸辣粉源于四川民間 [1] ，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來經(jīng)過西南各地不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為各地的特色小吃。
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