教學包會 免費復習 配方公開 收費透明 無二次收費 支持預約品嘗
項目介紹
對于干火鍋這行的人來說，如果自己不掌握核心技術的話，請個廚師一個月要花幾千元的工資不說，還得看師傅臉色，根本不劃算也不保險。所以，必須自己懂核心技術，這是你開火鍋店賺錢的可靠的法寶。在我們這里學了技術回去，開店當老板的完全不用請廚師了，從核心技術到經營管理自己完全可以獨當一面。
地址：北京市朝陽區(qū)小紅門路環(huán)城創(chuàng)意園8號樓-分部山東省濟南市槐蔭區(qū)陽光100
正規(guī)公司資質 靠學員口碑發(fā)展 技術不是靠嘴說 我們用味道來證明
合作區(qū)域：浙江 河北 廣東 山東 陜西 上海 河南 江蘇 北京 吉林等全國各地
早點系列
豆?jié){|豆腐腦|五谷豆?jié){|油條|油餅小籠包|水煎包|灌湯包|餛飩|紅油抄手|云吞|燒麥|彩色包子|營養(yǎng)粥|早點套餐|包子套餐|
面條系列
蘭州拉面|羊肉燴面|牛肉板面|擔擔面|饸饹面|刀削面|臊子面|油潑面|燜面|熱干面|重慶小面|
特色美食
茶油鴨|麻辣香鍋|特色小炒|巫山烤魚|農夫烤雞|單縣羊湯|海鮮大咖|鐵鍋燉|干鍋系列|
項目簡介：（了解更多項目：http://www.jiamengcanyin.com/）
優(yōu)惠活動：一份學費兩人學-（價格以領導面談咨詢?yōu)闇剩?/span>
免費贈送：全套技術配方、免費技術更新升級
自由學習：時間可以自由安排，只要是在9點到17點之間就可以隨到隨學，節(jié)假日、雙休日照常培訓，哪怕只有每個周六日來學都可以，時間沒有限制，學會為止
實踐練手：掌握好技術就離不開練習，不是純理論教學，我們有操作間，培訓期間學員可以實操練習，材料和設備都是我們?yōu)槟闾峁?/span>
【為你支招】：優(yōu)化等待服務提高滿意度
1.讓顧客知道服務人員知道他們在等待。派一名員工與等待的顧客接觸，使顧客明白餐廳知道他正在等待。如由領位員發(fā)號，按到達的順序排號就餐。
2.使等候時間變得令人愉快。設置專門的等候區(qū)，并將其布置得寧靜、素雅，播放抒緩的輕音樂，并將等候區(qū)與就餐區(qū)隔開，避免直接的刺激。
3. 應有效地、自然地利用顧客的等待時間。顧客在等待時無其他事可做，但會仔細反復地熟悉周圍的環(huán)境，每一細微的事都會注意。
4.建立清晰的排隊規(guī)則。排隊規(guī)則是在隊伍中挑選下一位接受服務的顧客。進入餐廳的顧客會領到一個連續(xù)的號碼，然后等待被叫號。在調查中發(fā)現，餐廳不僅是按到達的順序排號，同時還要考慮到每臺可接納的就餐人數，也就是說，排隊規(guī)則要復雜。
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