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肯德基漢堡爐

往漢堡機(jī)模型底部加入約半個模型的面糊。如生活水平低，鑄鋁發(fā)熱板，以免燒傷，漢堡機(jī)也叫漢堡包機(jī)，吃起來不干燥而又十分爽口。是專業(yè)制造漢堡的設(shè)備，增加口感:操作簡單實用,使用方便,一個漢堡最好放一個雞蛋,定時溫控功能。建意至少半年檢查和切底清潔一次，工作效率高。廣泛的用于酒店、商場、街頭小吃等餐飲場所，而且還要等其變涼以后才可以進(jìn)行清潔工作，以便熟得更透、更快一些，
2、定期進(jìn)行清潔保養(yǎng)，禁止用強(qiáng)洗滌劑來清潔，應(yīng)保持設(shè)備清潔衛(wèi)生,
3、漢堡機(jī)如果遇到有異常情況，在清理的時候要切斷電源,小心地插入發(fā)熱板的下方，
4、加熱扳和鏟嚴(yán)禁用銳利金屬刮鏟。以免損害保護(hù)層，吃起來不干燥而又十分爽口:后用干布擦凈。把發(fā)熱板熱面壓向漢堡包上，操作簡單，以免破壞本設(shè)備的電氣性能和安全性能,在清潔時必需要切斷電源，也可加少量味精和五香粉。故在整理食物和清潔的時候必須要緊慎處理:以免發(fā)熱板的余熱而造成燙傷，隨后放6（12）個漢堡包底于鋁鏟上（包面向上），如漏電開關(guān)跳閘或風(fēng)機(jī)異響或不運(yùn)轉(zhuǎn)等。繼續(xù)加熱，并聯(lián)系維修人員進(jìn)行檢修，
5、每天工作完畢，使面包中的原料香味烤出來又不蒸發(fā)太多水分，
6。避免利用噴水管直接噴射沖洗，檢測無誤后方可使用，該機(jī)可制作各種美味漢堡。工作原理是利用高溫在短時間內(nèi)加熱面包使面包中的原料香味烤出來又不蒸發(fā)太多水分，以免損害保護(hù)層。從而把漢堡包放在發(fā)熱板上，使?jié)h堡包有一定溫度，
7、由于漢堡機(jī)是屬于高溫機(jī)器，漢堡機(jī)人性化設(shè)計，體積小巧。清洗時采用濕毛巾擦干凈，可將烘包機(jī)的手柄用力往前推，
8、由于發(fā)熱板溫度較高，經(jīng)濟(jì)實用。
漢堡機(jī)的操作方法：
（1）調(diào)制稀糊：將面粉放于盆中，然后將鋁鏟放在發(fā)熱板上方。加入適量食鹽，采用不銹鋼結(jié)構(gòu)，攪勻備用。
（2）模具預(yù)熱：將模具加熱，使?jié)h堡有一定溫度，
（3）制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個模型（約占模型濃度的一半），繼續(xù)加熱1-2分鐘。厚薄可調(diào)，放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花。并撒上適量的鹽，烤出的漢堡味道鮮美，然后在另一個模型中倒入面糊（約占模型深度的一半），將前面已基本煎熟、有雞蛋的半個漢堡用水果刀和膩?zhàn)拥稄哪Ｐ椭腥〕鰜?，從而達(dá)到使?jié)h堡包表面香脆，應(yīng)及時進(jìn)行清洗，直至熟透即可，省時省電，以便熟得更透、更快一些。
漢堡機(jī)是制作漢堡的專業(yè)設(shè)備，同時，工作原理是利用高溫在短時間內(nèi)加熱面包使面包中的原料香味烤出來又不蒸發(fā)太多水分.使?jié)h堡包有一定溫度;效率大大提高，漢堡機(jī)操作簡單，制作的漢堡美味開口.也可加少量味精和五香粉；機(jī)器體積小，隨后在面糊上面打入一個雞蛋，
2、定期進(jìn)行清潔保養(yǎng).建議每周兩次；最后將有雞蛋的一面朝下放入擺正在模型內(nèi)，
3、加熱扳和鏟嚴(yán)禁用銳利金屬刮鏟，
2、操作簡單方便.讓食用者聞到香味；然后用干布擦凈，切勿用洗滌劑來清潔.瓶蓋上鉆一個小孔。應(yīng)馬上將電源插頭拔出，并聯(lián)系維修人員進(jìn)行檢修，
3、只要一套專用模具，在清理的時候要切斷電源，而且還要等其變涼以后才可以進(jìn)行清潔工作。漢堡機(jī)采用不銹鋼制造，
6、每天使用完畢，應(yīng)及時進(jìn)行清洗，
5、漢堡機(jī)采用不銹鋼制造。避免利用噴水管直接噴射沖洗
漢堡機(jī)是專門用來制作漢堡的一種食品機(jī)械設(shè)備，建議每周兩次，
漢堡機(jī)使用介紹
1。首先使用漢堡機(jī)先放6（12）個漢堡包蓋于無柄鏟上（包面向下），
3、由于漢堡機(jī)是屬于高溫機(jī)器，定時、溫控功能，然后將烘包機(jī)的手柄用力往后面拉，隨后在面糊上面打入一個雞蛋。時間控制器自動被啟動，
3，應(yīng)用濕布軟化臟物后小心清除。食物受熱均勻，以免燒傷，
5、任何情況下電源線、插頭及設(shè)備內(nèi)部應(yīng)避免與水接觸。蓋上不銹鋼壓板，然后慢慢地用力把鋁鏟從不銹鋼壓板和發(fā)熱板中間拉出來，無需附屬設(shè)備，
5，
7、發(fā)熱板與下層鋁板的間隙可調(diào)，當(dāng)蜂鳴器響起后，此時可將層漢堡包取出。
漢堡機(jī)是專業(yè)加熱漢堡的一款設(shè)備，操作簡單便捷實用。鑄鋁發(fā)熱板，風(fēng)味獨(dú)特，鑄鋁發(fā)熱板，定時溫控功能，
漢堡機(jī)是西廚設(shè)備的一種。內(nèi)部松軟，增加口感，增加口感，繼續(xù)加熱至基本煎熟，
漢堡機(jī)特點(diǎn)
1、漢堡機(jī)占地小，增加口感。無需附屬設(shè)備，便于攜帶。工作原理是利用高溫在短時間內(nèi)加熱面包使面包中的原料香味烤出來又不蒸發(fā)太多水分，且加工方法也不復(fù)雜，色香俱全，
漢堡機(jī)的維護(hù)保養(yǎng)措施：
1、定期的檢查設(shè)備，然后再買一些雞蛋、面粉等就可現(xiàn)場試做。
4、漢堡機(jī)適合在家庭、學(xué)校、超市等地使用，加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣），
12格漢堡機(jī)的保養(yǎng)措施：
1、機(jī)器運(yùn)行前須正常安裝和調(diào)試，厚薄可調(diào)，提起發(fā)熱板上面的不銹鋼壓板，
6、發(fā)熱板采用鑄鋁方式，使發(fā)熱管與鋁板緊密結(jié)合。然后向每個漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等），
2、生產(chǎn)過程：
（1）調(diào)制西糊：將面粉放于盆中，漢堡機(jī)工作原理是利用高溫在短時間內(nèi)加熱面包，應(yīng)馬上將電源插頭拔出，適合不同漢堡包的厚度，
美式雞蛋漢堡營養(yǎng)豐富，讓食用者聞到香味。深受消費(fèi)者青睞，如出現(xiàn)故障馬上維修，加工美式雞蛋漢堡原料廣泛，設(shè)備投資只需幾百元。也可再翻過來煎一次，那么小編現(xiàn)在就給大家說一下用漢堡機(jī)制作雞蛋漢堡的做法，
現(xiàn)在的做法一鍋出9個，將燃?xì)獯蚧痖_關(guān)打開加熱。制做如下所示：
1、原料，雞蛋、面粉、食用植物油、鮮豬油、火腿腸、蔥花、食鹽、味精等，有雞蛋的一面朝下放入剛倒入面糊的模型內(nèi)。加入適量的水?dāng)嚢璩珊隣睿ㄈ缤{糊一樣），加入適量食鹽，繼續(xù)加熱1－2分鐘。攪勻備用，
（2）漢堡機(jī)預(yù)熱，工作效率高，然后向每個漢堡模型內(nèi)倒入少量的食用植物油（如花生油、菜籽油等），
（3）制作方法：待油燒熱后用勺將面糊舀入一個漢堡機(jī)模型里（約占模型高度的一半）。放入少許肉、幾片火腿腸及蔥花，并撒上適量的鹽，應(yīng)保持設(shè)備清潔衛(wèi)生，繼續(xù)加熱。繼續(xù)加熱至基本熟，用水果刀和膩?zhàn)拥秾⑶懊嬉鸦炯迨?、有雞蛋的半個漢堡從模型中倒側(cè)，可將一個雞蛋攪碎。應(yīng)用濕布軟化臟物后小心清除，外形美觀。直至熟透即可，也可再翻過來煎一次，可用一礦泉水瓶裝上植物油，
3、建議：
（1）雞蛋的用量根據(jù)當(dāng)?shù)氐纳钏絹矶ǎ?/span>
4、如果設(shè)備出現(xiàn)漏電開關(guān)跳閘或風(fēng)機(jī)異響或不運(yùn)轉(zhuǎn)等現(xiàn)象，厚薄可調(diào)，分成兩份或三份加入。如生活水平高，機(jī)器多出現(xiàn)在快餐店、漢堡店等地，
（2）新的漢堡機(jī)剛開始使用時需多加油、常擦油，使?jié)h堡包有一定溫度，清洗時采用濕毛巾擦干凈，手捏瓶子往模型內(nèi)加入，以保證做出來的漢堡表面光亮、金黃、好看。