人臉上的“斑點(diǎn)”與“瑕疵”,自然是影響人體印象,而奶茶店店鋪的“斑點(diǎn)”,同樣也會(huì)影響顧客對(duì)店鋪的判斷,從而影響進(jìn)入店鋪的興趣。
開(kāi)奶茶店選址分析的時(shí)候,要考慮到店鋪的周邊環(huán)境是否有“斑點(diǎn)”一樣的東西,是否影響了顧客的購(gòu)賣(mài)奶茶的情緒。例如:很多商鋪樓上住戶(hù)存在亂扔雜物的習(xí)慣,這樣無(wú)形中,讓進(jìn)出店鋪的顧客心存禁忌,有極大的不安全感。
下面這篇新聞報(bào)道《40公斤藏獒從天而降;女子被砸中致頸椎骨折》,足已說(shuō)明在店鋪選址中,如果忽略店鋪周邊環(huán)境,會(huì)嚴(yán)重影響銷(xiāo)售額。“2007年6月3日,一條至少價(jià)值40萬(wàn)、重約40公斤的藏獒,從重慶楊家坪直港大道12號(hào)某商鋪樓上一躍而下,其沉重的身體剛好砸中下面路過(guò)的張女士,藏獒當(dāng)場(chǎng)死亡,張女士頸椎骨折。據(jù)了解,張女士先在楊家坪九龍坡一院急診室接受搶救,診斷為頸椎骨折。因傷勢(shì)較重,張女士被緊急送往重醫(yī)附一院救治?!?
所以店鋪選址時(shí)候,要考慮一下對(duì)顧客的安全。
店鋪選址時(shí),還要考慮:顧客進(jìn)出店鋪的方便性,如:門(mén)口臺(tái)階是否過(guò)高或過(guò)低?門(mén)口道路是否阻礙顧客的行走安全?店鋪旁邊是否有公廁、垃圾筒或不潔氣味?
有些店鋪從非常想更多的顧客進(jìn)入,但14步以上的高臺(tái)階還是一定程度上讓顧客“望而卻步”。
還有些讓顧客“望而生畏”的店鋪,不是臺(tái)階太高,而是下行的臺(tái)階太深,雖然在臺(tái)階旁安裝了護(hù)欄,但仍給顧客產(chǎn)生嚴(yán)重的不安全感,當(dāng)然,其進(jìn)店率低也是可以想象的。
經(jīng)過(guò)這樣有“陷阱”的店鋪,每個(gè)行人都必須小心翼翼,哪還有心思去注意經(jīng)過(guò)的店鋪里面有好東西呀!
垃圾筒和公共廁所在街面也是經(jīng)常出現(xiàn)的,但如果在你所選擇的店鋪旁或門(mén)口有這么一物,可就不太能令顧客愉悅了。
還有些奶茶店店面前的人行道實(shí)在是太狹窄了,橫寬1.5左右,而在這樣狹窄的通道中央還種了樹(shù),因此,顧客要在店鋪前行走,必須側(cè)行,非常不方便。所以,更多的行人是在馬路上行色匆匆地路過(guò),走路同時(shí)還要惦念馬路上的車(chē)流,擔(dān)心安全,對(duì)店鋪也是目不顧及了。
奶茶店店鋪選址時(shí)也需要分析店鋪的地形特點(diǎn):選擇能見(jiàn)度高、不被周邊建筑物、廣告牌、樹(shù)木等遮擋的地點(diǎn)建店。
假如馬路對(duì)面這家被大樹(shù)擋住了LOGO標(biāo)的店鋪,明顯地其進(jìn)店率會(huì)受到地形特點(diǎn)不佳的限制,銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也會(huì)受到影響。
綜上所述,選址的準(zhǔn)確可以有效地幫助經(jīng)營(yíng)成功,選址是首要也是至關(guān)重要的因素。當(dāng)然,選址不但需要充分掌握技巧還是一種藝術(shù)!
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