不少吃貨們喜歡吃鴨脖鹵味、涼菜，但是由于種種原因自己動手做的可能性為零，所以很多人都在外面買回來直接開吃。這也鑄就了熟食鹵菜行業(yè)銷售量一直穩(wěn)居不下的主要原因。銘記啃吧熟食鹵菜店，經過幾年的發(fā)展，其年銷售量更是實現(xiàn)了20%的增長率。
銘記啃吧銷售量的提升并不是一蹴而就的，而是因為多年來專心做好正宗川味的熟食、鹵味、涼菜，用美食打進消費者的心里，正宗川式鹵味，多年來始終如一的品質，銷售量也就自然而然的得到提升。
很多人下意識的以為，熟食鹵菜就是大爺大媽們買了做下酒菜的豬頭肉。這種認識就大大的錯了，銘記啃吧更是致力于打進年輕的消費群體，鴨脖、鴨掌、涼菜、毛豆等等，都是量身定制的年輕化美食，而且在口味上，同樣延續(xù)了傳統(tǒng)的秘制鹵味配方，并在此基礎上進行多款口味的完美的升級，銘記啃吧產品多樣化，更是為店鋪銷售量打下的堅持的基礎。
銘記啃吧隸屬于明益餐飲，專注于餐飲連鎖加盟管理，十年實力品牌總部做靠山，開店怎會不成功。
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