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我們都知道，在奶茶加盟店店的運作中，戰(zhàn)略規(guī)劃是所有市場營運的前提，一個奶茶加盟店店品牌想要長期持續(xù)發(fā)展，必須要有一個明確的發(fā)展戰(zhàn)略做為指導(dǎo)，在戰(zhàn)略的規(guī)劃下進行各種資源的整合利用，好的戰(zhàn)略可以為企業(yè)的發(fā)展奠定優(yōu)勝基調(diào)。經(jīng)營奶茶加盟店店也是如此。今天蜜逗奶茶加盟小編就給大家講講奶茶加盟店店的創(chuàng)業(yè)計劃書應(yīng)注意哪些方面。 

一、基本情況介紹

基本情況包括創(chuàng)業(yè)者個人情況介紹和奶茶加盟店店概況（奶茶加盟店店定位以及未來發(fā)展前景）。人們都說“知己知彼，百戰(zhàn)不殆”，想要成功，要了解敵人同樣也要充分了解自己，同時也要讓融資者對你有個初步了解從而取得進一步信任。個人情況介紹包括：工作經(jīng)驗、個人學(xué)歷、受過培訓(xùn)、家庭經(jīng)濟狀況。

奶茶加盟店店定位：定位是成功開奶茶加盟店店的第一步，定位明確，未來的發(fā)展方向就不會迷茫。例如是開豪華奶茶加盟店館、外帶式或內(nèi)座式小奶茶加盟店館？店內(nèi)只賣奶茶加盟店，還是「奶茶加盟店＋糕點」或「奶茶加盟店＋糕點＋簡餐」？另外，是單店經(jīng)營，還是與其他行業(yè)結(jié)盟的復(fù)合式奶茶加盟店館（例如結(jié)合書店一同經(jīng)營）？這都是一開始就要先想清楚的。

奶茶加盟店館的經(jīng)營定位，決定了資金、人事、菜單、地點、乃至店面的設(shè)計裝潢；必須先確定經(jīng)營方向，再去規(guī)劃其它細(xì)節(jié)。但許多開店者正好相反，往往先決定設(shè)計裝潢與地點選擇，再去考慮要開什么型態(tài)的奶茶加盟店館，例如「我好想開一家充滿普羅旺斯風(fēng)情的奶茶加盟店館，」腦筋全圍繞在如何裝潢出普羅旺斯風(fēng)格上，這是開奶茶加盟店店者最常犯，也最致命的錯誤。

二、奶茶加盟店店的投資預(yù)算

明確定位之后就該考慮資金問題了，投資一家奶茶加盟店店需要多少錢？多少錢才能收回投資？這是許多創(chuàng)業(yè)者開奶茶加盟店店之初遇到的常見問題。就我個人經(jīng)營來講，投資一家奶茶加盟店館可能不需要太多錢，15—30萬元即可，但也可能投資很多錢，100萬元、200萬元也有可能。這取決于所在的城市、所在的商圈，取決于所開設(shè)奶茶加盟店館的經(jīng)營定位，當(dāng)然也取決于你的裝修設(shè)施及設(shè)備的投入。

而預(yù)估一個理想奶茶加盟店館的投資金額是投資計劃的前提。所謂有多少錢，做多大事。做事前要先看看這個事情需要多少錢，自己能否承受得了，再作打算。

奶茶加盟店館前期投資的資金組成如下。

房屋租賃及租金：第一個月的房租加三個月的押金或一年的租金加上一個月的押金，如果是轉(zhuǎn)讓店面，那還要涉及轉(zhuǎn)讓費用。

工程設(shè)計及施工：

（1）外墻裝飾費用。包括招牌、墻面、裝飾費用。

（2）店內(nèi)裝修費用。包括天花板、油漆、裝飾費用，木工、等費用。

（3）其他裝修材料的費用。玻璃、地板、燈具、人工費用也應(yīng)計算在內(nèi)。 

家私設(shè)施：沙發(fā)、桌、椅、貨架；音響系統(tǒng)。

產(chǎn)品設(shè)備及器具：

（1）吧臺所用的烹飪設(shè)備、儲存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。 

（2）產(chǎn)品制造使用所需的吧臺、奶茶加盟店杯、沖茶器、各種小碟等。凈水機、奶茶加盟店機，奶茶加盟店機選擇的是電控半自動奶茶加盟店機，奶茶加盟店機的報價現(xiàn)在應(yīng)該在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會超過1200元。

磨豆機，價格在330—480元之間。

冰砂機，價格大約是400元一臺，有點要說明的是，最好是買兩臺，不然夏天也許會不夠用。 

制冰機，從制冰量上來說，一般是要留有富余。款制冰機每天的制冰量是12kg。價格稍高550元，質(zhì)量較好，所以可以用很多年，這么算來也是比較合算的。 

首次原物料：包括購買常用物品及低值易耗品，吧臺用各種奶茶加盟店豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費用，如果是奶茶加盟店＋點心＋簡餐，還需要購買奶油、面粉、雞蛋、沙拉、牛肉、蔬菜、水果等。 

證照辦理費用：營業(yè)執(zhí)照辦理費、登記費、保險費。

廣告宣傳投入：印發(fā)傳單，開設(shè)微信公眾平臺，實行“轉(zhuǎn)發(fā)”有禮等活動，擴大奶茶加盟店店知名度。

流動資金：奶茶加盟店店要準(zhǔn)備一定量的流動資金，主要用于奶茶加盟店店開業(yè)初期的正常運營。

如果一開始只想開家「奶茶加盟店＋糕點」的奶茶加盟店館，吧臺設(shè)計比較簡單；但如果開業(yè)后發(fā)現(xiàn)光是這樣無法維持營運，想要增加冰沙產(chǎn)品時，就會發(fā)現(xiàn)吧臺可能沒空間放置冰沙機了；萬一還想再增加簡餐，一開始又沒有規(guī)劃廚房的話，問題就更大了，甚至需要重新局部裝潢，那又是一大筆費用支出。因此創(chuàng)業(yè)伊始，就要想清楚奶茶加盟店館的販賣項目。