想學(xué)炭火燒烤到哪里能學(xué)到,燒烤培訓(xùn),碳火燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容
廣州廚煌餐飲培訓(xùn)機構(gòu)
優(yōu)惠活動:學(xué)兩個項目送一個項目,交一份學(xué)費可以兩人一起來學(xué)習(xí)(學(xué)習(xí)期間提供吃住)
上班時間:早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費,100%傳授配方,100%真材實料,100%毫無保留,名師手把手教,學(xué)員全程親自動手操作,確保讓您真正學(xué)到技術(shù)。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學(xué)。一人報名可以兩人學(xué)習(xí),當(dāng)天報名單個項目還有優(yōu)惠,學(xué)兩個項目送一個項目,學(xué)三個項目送兩個項目,學(xué)習(xí)期間提供吃住,學(xué)習(xí)期間包括學(xué)習(xí)的材料,中途沒有其他費用。
燒烤,是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等,廚煌小吃中心燒烤就是全國有名的燒烤培訓(xùn)學(xué)校。
廣州廚煌餐飲燒烤學(xué)習(xí)合作方式:
1.燒烤技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí),包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、技術(shù)升級、增值服務(wù)等全部費用。
2.廚煌燒烤加盟店 含選址指導(dǎo),裝修方案指導(dǎo)、整套燒烤技術(shù)培訓(xùn)、材料費、資料費,宣傳促銷方案指導(dǎo),終身免費技術(shù)升級,贈送、服裝4套,廣告寫真2張,授權(quán)牌1份,開業(yè)提供師傅親臨指導(dǎo)服務(wù)。
培訓(xùn)時間;燒烤學(xué)習(xí)時間一般為三到五天左右,具體情況需要根據(jù)個人的接受能力情況來定,包教包會,學(xué)會為止!
學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、各類原料刀工練習(xí);
2、各類原料預(yù)處理方法;
3、魚類腌制技術(shù);
4、海鮮類腌制技術(shù);
5、青菜類串卷制作技術(shù);
6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù);
7、燒烤油料配方;
8、燒烤的調(diào)料配方;
9、各種味型調(diào)制技術(shù)。
10、燒烤的品種:雞腿、雞翅、鳳爪、肉類、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、等等30多種食品全部教,包教包會,學(xué)會為止。
培訓(xùn)流程:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是做燒烤生意。不論在廣州還是整個亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學(xué)校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。廚煌小吃燒烤在特有的配方的基礎(chǔ)上加上特色的調(diào)味料、調(diào)味醬等獨具風(fēng)味的調(diào)料,使烤出來的食品在營養(yǎng)、色澤、香味、口感、口味都是上上佳品,只有這樣才能在繁華夜市中長久存在。只要美味的才能留住蕓蕓眾生的腳步,我們的燒烤就能夠永遠存在,在美味上不斷創(chuàng)新。
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