廣東學做章魚小丸子,廣州學章魚小丸子的地方
章魚小丸子又名章魚燒,是日本的一種傳統(tǒng)小吃,和壽司齊名。章魚小丸子系日本料理師在使用章魚配上高麗茶加面粉制用的糊漿烤制后刷上章魚小丸子專用秘制的醬汁而成。外表金黃,鮮香的章魚肉餡,再配上沙拉,胡椒粉等調(diào)味料,讓章魚小丸子在中國刮起了對章魚小丸子的喜愛熱潮,豐富了中國小吃的口味,時尚的中國年輕人更是章魚小丸子的忠實粉絲。
章魚小丸子培訓
一:章魚小丸子的原料認識及選擇;
二:章魚小丸子設(shè)備的使用方法;
三:各種醬料的配方及制作方法;
四:各種品種的章魚小丸子的做法;
五:章魚小丸子開店技巧及原料設(shè)備的采購。
廣州廚圣坊培訓學校鄭重承諾:
一:請廣大學員先考察,實地參觀,真實可信再報名;
明碼收費,不還價,中途也不會再收學費外的任何費用;
五:確保把學員培訓項目相關(guān)的配方全教給學員,讓學員可以當?shù)嘏淞?節(jié)省學員開店成本;
六:確保一對一教學,并簽包會包給配方的合同,一期沒有會,免費再學到會為止;
廚圣坊自成立以來,堅持嚴謹教授教養(yǎng)全方位指點學員,并提供無窮期的技術(shù)咨詢和進級,本中央的培訓項目:特色小吃類:1:燒烤系列 2:麻辣燙技術(shù) 3:油炸雞柳系列 4:鐵板燒燒烤 5:鐵板燒魷魚 6:鐵板燒天師豆腐 7:鹵菜涼拌菜系列 8:陜西涼皮涼面 9:常德津市牛肉粉系列 10:正宗重慶酸辣粉技術(shù)11:砂鍋粉培訓 12:燜鍋系列 13:鍋餃技術(shù) 14:桂林鹵粉培訓 15:廣州臭豆腐培訓 16:過橋米線培訓 17:特色鴛鴦火鍋 18:土家醬香餅培訓 19:香豆腐培訓 20:特色菜培訓 21:武大郎燒餅培訓 22:潮州砂鍋粥 23:鴨脖培訓(久久鴨脖王技術(shù),絕味鴨脖技術(shù)培訓) 24:包子培訓 25:瀏陽蒸菜培訓 26:早餐培訓 27:特色無明礬大油條培訓 28:麻辣香鍋培訓 29:廣州重慶烤魚培訓 30:蓋碼飯培訓 31:湖南醬板鴨 32公婆餅 33臺灣手抓餅 34山東雜糧煎餅 35麥多餡餅 35廣東腸粉 36章魚小丸子 37陜西涼皮制作 38蘭州拉面培訓 39梅干菜扣肉餅 ,40鹽焗雞系列培訓 41:北京烤鴨 42:糖油粑粑 43老家肉餅 44珍珠奶茶冷飲等小吃技術(shù)培訓
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