江西哪里有開心花甲學(xué),小吃培訓(xùn)
學(xué)費(fèi) 1200元
開心花甲,又名花甲粉、錫紙花甲,是在湖南省長(zhǎng)沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。2010年創(chuàng)立,店面形象偏向傳統(tǒng)風(fēng)味小吃格調(diào),產(chǎn)品口味獨(dú)特,深受食客們的喜愛(ài),但區(qū)隔度與識(shí)別度不高,難以進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)品牌推廣與開啟招商加盟模式。還新增了形象生動(dòng)的logo圖形,經(jīng)全方位調(diào)查,做出精準(zhǔn)定位并整合出一系列的品牌管理體系,形成開心花甲的獨(dú)有品牌戰(zhàn)略,充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì),在健康營(yíng)養(yǎng)的海鮮美食界開創(chuàng)出自己的一片市場(chǎng)。
開心花甲訓(xùn)練內(nèi)容:
課程介紹:
1.敘述開心花甲的整體操作運(yùn)營(yíng)方式。
2.解說(shuō)資料的效果及分類、選料、配等到加工。
3.解說(shuō)開心花甲湯料的配等到熬制。
4.解說(shuō)醬料的制造方法,粉絲的制造技能。
5.解說(shuō)開心花甲的包制技能。
6.敘述開心花甲的制品制造技能。
7.出資核算剖析及風(fēng)險(xiǎn)逃避,運(yùn)營(yíng)的模式和管理方法。
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程解說(shuō),包括店面的選址、人員配備、物資收購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技能具體批解,包括原資料的挑選,收購(gòu),口味的改換、配比等。
3.店鋪運(yùn)營(yíng)小竅門,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
演示解說(shuō):
1.專業(yè)教師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)演示,解說(shuō)技能。
2.教師實(shí)習(xí)操作中帶領(lǐng)你回想理論學(xué)習(xí)期間中的開店的竅門,原資料的挑選,收購(gòu),本錢、核算。
自我實(shí)習(xí):
1.自個(gè)備原資料,教師周圍檢查指導(dǎo)。
2.自個(gè)操作一切流程,制造出制品,教師周圍檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,教師引導(dǎo),熟透操作流程。
一鼎鮮開心花甲加盟以花甲美食為素材,結(jié)合最傳統(tǒng)的花甲制作技術(shù),演繹出“一鼎鮮”極富產(chǎn)品特點(diǎn)的品牌名稱?;滓怎r聯(lián)名,號(hào)稱“天下第一鮮”,“一鼎鮮”保留花甲的鮮味開心花甲加盟
開心花甲加盟圖冊(cè)
精華,結(jié)合爽滑粉絲的口感,被譽(yù)為所有開心花甲中的“百味之冠”,以鮮聞名,以鮮征服了全國(guó)各地的食客。選擇花甲就是因其“鮮“味,選擇一鼎鮮就是因其最完整的傳承了花甲的”鮮“味,美味開心花甲,就在一鼎鮮。一鼎鮮,一定鮮,我們正在 致力成為中國(guó)特色開心花甲第一品牌。
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