長沙湖南哪里有油炸小吃培訓(圖)

2017-12-23 21:11 來源：項目加盟網瀏覽量:307

投資金額：1萬以下

企業(yè)名稱：東莞市德華餐飲管理有限公司

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長沙湖南哪里有油炸小吃培訓

油炸小吃類

油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛。

一、項目簡介

油炸食品是我國傳統的食品之一，無論是逢年過節(jié)的炸麻花、炸麻圓、炸丸子，還是每天早餐所食用的油餅；兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食里的炸薯片、油炸餅干等，無一不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛。

二、培訓內容

油炸小吃類	培訓內容	操作內容
	春卷、麻園、糍粑、南瓜餅、象形梨、糖糕、三河米餃、開口笑糍粑、南瓜餅、油條、三河水餃、獅子頭	1、講解發(fā)面的配比技術； 2、和面手法和火候的掌握； 3、學員自己實際動手操作； 4、實際操作炸制的過程。
	培訓時間	一般3-5天左右可以完全掌握核心技術，視個人情況而定。不限制學習時間，包教包會，學會為止。
	培訓保障	1、簽訂培訓合同，包教包會 2、保證每個學員全程都是實踐動手學習； 3、保證核心技術配方無保留傳授技術； 4、保證學員能夠完全掌握核心技術； 5、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術； 6、創(chuàng)想餐飲培訓學校一對一教學，包教包會，學會為止。