開(kāi)奶茶店一般有兩種選擇一是選擇加盟這種事方式比較適合新手小白,如果你選擇自己開(kāi)店打拼呢這樣會(huì)省很多的錢(qián),當(dāng)然前提是你必須得會(huì)調(diào)制奶茶,熟悉奶茶的制作流程和奶茶店的經(jīng)營(yíng)方式。今天咱們來(lái)說(shuō)一下自己開(kāi)店。
1、店面租金和裝修
如果選擇自己開(kāi)店的話(huà),店鋪的租金和裝修這應(yīng)當(dāng)是最主要的資金支出了,開(kāi)一家中小型的奶茶店有個(gè)10平米左右就很寬敞了,店面的租金根據(jù)不同的地段的繁華程度不同,價(jià)格的差異也很大,一般情況下10平米一年的租金在3萬(wàn)到5萬(wàn)之間。當(dāng)然了北上廣這些地區(qū)除外,裝修10平米的店鋪裝修費(fèi)用在10000到30000之間。
2、原料和設(shè)備費(fèi)用
設(shè)備的費(fèi)用一般及采購(gòu)的價(jià)格是制冰機(jī)是2300-4000 冰柜1500左右 沙冰機(jī)1000左右 凈水器1000左右調(diào)制工具:1500(保溫桶,布丁格,不銹鋼器皿,雪克杯,盎司杯,瓶瓶罐罐,滅蠅燈,敲冰錘,七七八八的一堆啦,少說(shuō)1000+)電磁爐500,如果你選擇全新的話(huà)在10000到15000之間。原料是相對(duì)便宜的而且原料不易保存,在保存的時(shí)候一定要按說(shuō)明書(shū)的方式保存,避免因保存不當(dāng)造成的浪費(fèi)。
3、人工費(fèi)用
奶茶店不需要大量的人工,一般的10平米的奶茶店有個(gè)3-4名員工就能經(jīng)營(yíng)好了,以一個(gè)員工的工資30004名員工就是12000。
綜上所述店面租金1年3萬(wàn)+裝修2萬(wàn)+原料設(shè)備13000+人工費(fèi)12000最低需要75000元。當(dāng)然奶茶創(chuàng)業(yè)者應(yīng)當(dāng)適當(dāng)?shù)挠袀€(gè)5000到10000的備用金,以防設(shè)備出問(wèn)題等意外情況的發(fā)生影響經(jīng)營(yíng)狀況。
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