開(kāi)店就要考慮怎么從競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶茶市場(chǎng)突出重圍？(圖)

2017-12-06 14:15 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:355

蜜逗奶茶

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱(chēng)：湖南省長(zhǎng)沙市蜜逗連鎖有限公司

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怎么從競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶茶市場(chǎng)突出重圍？奶茶市場(chǎng)有多大？根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2016年餐飲業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到5.12萬(wàn)億元，環(huán)比增長(zhǎng)16%，增速加快。預(yù)測(cè)2017年餐飲業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模將會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大，隨著市場(chǎng)的不斷增長(zhǎng)擴(kuò)大，餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)激烈，同樣的奶茶市場(chǎng)不斷擴(kuò)大，奶茶品牌不斷增多，想要在奶茶市場(chǎng)占據(jù)一份天地也越發(fā)的困難！在這么激烈競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境下，奶茶品牌應(yīng)該怎么突出重圍，取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)呢？

開(kāi)店就要考慮怎么從競(jìng)爭(zhēng)激烈的奶茶市場(chǎng)突出重圍？（圖）_1

面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)重重的奶茶市場(chǎng)，奶茶店或奶茶加盟品牌應(yīng)該怎么突出重圍？

突出品牌差異化

每一個(gè)奶茶品牌都應(yīng)該有自己獨(dú)有的品牌特色，無(wú)論是通過(guò)獨(dú)家的產(chǎn)品表現(xiàn)出來(lái)，還是獨(dú)有的店鋪形象或者品牌定位展現(xiàn)出來(lái)，但一定要做到有一個(gè)與眾不同的點(diǎn)。只有做到與別家不同，才能給消費(fèi)者一個(gè)選擇你這家奶茶店或者你這個(gè)奶茶加盟品牌的理由。

以單品取勝

餐飲行業(yè)整體市場(chǎng)從原來(lái)的“大又全”，轉(zhuǎn)化為現(xiàn)在的“細(xì)而精”，小而美成為餐飲行業(yè)趨勢(shì)，現(xiàn)在的單品小店，更能或者精確的目標(biāo)客戶(hù)。奶茶店其實(shí)本身就是單品店，但是隨著奶茶市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，奶茶品類(lèi)也隨之增多，所以在奶茶市場(chǎng)中怎么做好單品，是奶茶品牌取勝的關(guān)鍵。

善用互聯(lián)網(wǎng)

在這個(gè)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，各行各業(yè)都離不開(kāi)網(wǎng)絡(luò)，而餐飲行業(yè)也因?yàn)橥赓u(mài)平臺(tái)的崛起而與互聯(lián)網(wǎng)緊密相連。奶茶加盟品牌或奶茶店想要做的好，不僅可以利用網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)平臺(tái)擴(kuò)大銷(xiāo)售渠道，更需要善于利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)做好奶茶店或奶茶品牌的宣傳。

奶茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但同樣的奶茶市場(chǎng)商機(jī)重重，隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，資本的涌入不可避免，知道怎么突出重重包圍，取得自己的一席之地才是關(guān)鍵所在！

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