人生路漫漫，唯有肉陪伴，除了它，其他都是假的。在我們遇到困難時(shí)候還可以摸著肚子說，先去吃一頓地道的重慶特色火鍋舒服一刻吧。
品嘗美食，就得講究味道的純正，曾經(jīng)一位美食愛好家，吃遍美食，來信告訴小編，重慶的火鍋相對(duì)比較適合大眾胃口。重慶，奇特的地形，美麗的風(fēng)景，走在天橋上就像走在山上，高低不平的街道注定這是一個(gè)不平凡的城市?；疱伨拖袷侵貞c給世界發(fā)送的名片，人人得知，討論重慶特產(chǎn)都是火鍋。吃遍重慶的各種格式火鍋，各有各的不同，但是萬變不離其宗，火鍋的正宗味道始終沒有被改變。
如果說，讓小編推薦一個(gè)火鍋，小編推薦重慶十七門火鍋。傳聞，千年歷經(jīng)傳承味道，上溯到戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)代，正直混亂年期，全國各地在打仗，當(dāng)時(shí)的重慶為了安全，將軍下令急速修建十七座城墻預(yù)防外敵，眾人修建長(zhǎng)城，伙夫，也就是第一位十七門火鍋的打造者，為了節(jié)約時(shí)間聽取將軍的指令，在修建城墻的附近搭一口鍋，放入水，加入作料，稍煮一下便放入菜，燙一下便可以吃了。因?yàn)槲兜栗r美，飽肚祛濕，深受當(dāng)?shù)厥勘矏?。?zhàn)爭(zhēng)結(jié)束后，伙夫留下了方法在后人的不斷改進(jìn)演變?yōu)榻裉斓氖唛T。
摸著肚子吃的同時(shí)，希望大眾也能了解這個(gè)不錯(cuò)的歷史。
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