火匠烤魚不同于傳統(tǒng)燒烤，融匯了“腌、烤、煨、燉”多種工藝，烤魚用活魚腌制，再加上三十余種香料、二十余種調(diào)料烹制，裝入特制的盤子后以木炭烘烤而成，可分為麻辣、香辣、泡椒、豆豉、酸菜等口味。炮制的師傅個(gè)個(gè)身懷絕技，讓所有品嘗過的食客流連忘返。
火匠烤魚多年來，公司始終奉行董事長倡導(dǎo)的“我善烹魚、專心、用心、魚，我欲也……”的企業(yè)發(fā)展理念.成立了由營養(yǎng)學(xué)者，烹飪大師共同組成的烤魚研制課題小組。從烤魚主輔料的選擇，配方的組合，工藝流程的設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量的制定等等環(huán)節(jié)。
火匠烤魚更為獨(dú)特的是人們?cè)诔贼~的時(shí)候還可以像涮火鍋一樣,在湯鍋中下各種小菜、豆制品、下燴面口味更是一絕,適合全國各地經(jīng)營,一年四季生意火爆無淡季,口味有麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、蔥香味等十幾種，既有魚的鮮味又有料的醇香,還有一種獨(dú)特的焦香味蘊(yùn)涵其中,口感醇厚,回味無窮。
請(qǐng)?zhí)顚懥粞曰蚋鶕?jù)意向選擇下列快捷留言
負(fù)責(zé)聲明：以上所展示的信息由會(huì)員自行提供，內(nèi)容真實(shí)性，準(zhǔn)確性和合法性由發(fā)布會(huì)與負(fù)責(zé)。本網(wǎng)對(duì)此不承擔(dān)任何責(zé)任。
友情提醒：為規(guī)避投資風(fēng)險(xiǎn)，建議您在投資前務(wù)必多咨詢，多考察，降低投資風(fēng)險(xiǎn)。
