色澤誘人、湯香味濃，香辣可口
2017年湘味軒總部新優(yōu)惠活動：現(xiàn)在學(xué)一個(gè)送一個(gè)，學(xué)第2個(gè)技術(shù)半價(jià)優(yōu)惠，3500任意選5個(gè)技術(shù) ，2800可以選擇4個(gè)技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
滿口香火鍋特色：
1、鮮香味美：火鍋中的湯鹵處于滾沸狀態(tài)，食者邊燙邊食，熱與味結(jié)合，一熱當(dāng)之鮮；加之湯鹵調(diào)制十分講究，產(chǎn)生十分誘人的鮮香味；
2、口味特色化：在品種和風(fēng)味上實(shí)行了多樣化，可以滿足不同食客的需求；再加上幾十種不同的味碟的調(diào)配，其適應(yīng)性更加廣泛，適合大眾化之口味。
3、用料更廣泛：以傳統(tǒng)的到今天的飛禽、走獸、山珍、海味等原料的增加，凡是能吃的食物都可以在火鍋中煮或燙食。
4、制作精細(xì)：從調(diào)味的選用必須是上乘外，湯料的熬制，原料的加工，味碟的配備，菜品的擺放，燙食的藝術(shù)都十分的講究有道理。
培訓(xùn)內(nèi)容：
| 培訓(xùn)課程 |
滋補(bǔ)鴨火鍋 |
| 培訓(xùn)內(nèi)容 |
1、原材料的認(rèn)識及作用； 2、前期準(zhǔn)備工作及要點(diǎn)； 3、制過程中的注意事項(xiàng)； 4、開店選址的技巧及后期銷售培訓(xùn)。 示范講解： 1.專業(yè)老師一對一的實(shí)戰(zhàn)示范， 講解技術(shù)。 2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段 中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 自我實(shí)踐： 1.自己備原材料，老師旁邊檢查 指導(dǎo)。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁 邊檢查指導(dǎo)。 3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程 |
| 培訓(xùn)時(shí)間 |
隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，包教包會，學(xué)會為止。一般3－5天左右，視個(gè)人情況而定。學(xué)校有宿舍，吃住免費(fèi)。 |
| 后期扶持 |
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備，以方便大家開店經(jīng)營 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù)，常年免費(fèi)咨詢。 |
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