新鄉(xiāng)美食中心片皮烤鴨培訓(xùn)班全年招生 傳授正宗片皮鴨做法 哪里教片皮烤鴨做法配方 正宗片皮烤鴨培訓(xùn)報名 鄭州 洛陽 安陽 開封 濮陽 南陽 商丘 周口 武漢 長沙 太原 西安 石家莊 北京正宗片皮鴨制作視頻 實體店傳授片皮鴨做法步驟 專業(yè)片皮烤鴨開店指導(dǎo)
老北京片皮鴨－-片皮鴨是特色漢族名菜，它的做法是掛爐烤制。首先要用擁有的佐料涂于生鴨之上，然后是掌握火候，火欠則生，火過則黑?？竞玫镍喿由珴蓷椉t，鮮艷油亮，皮脆肉嫩，外焦里嫩，香氣撲鼻，深受廣大食客喜愛。
老北京片皮鴨適合所有人的口味，經(jīng)營簡單，小投入賺大錢。不管你是下崗工人，還是生意人，不管你是大學(xué)生，還是待業(yè)青年，都可以經(jīng)營老北京片皮鴨。租間十幾平方的小鋪面，投入2萬元左右，你就能經(jīng)營老北京片皮鴨了。老北京片皮鴨項目近年來在全國各地很火，經(jīng)營者都賺了錢發(fā)了財，如果你想經(jīng)營特色名吃飲食生意，老北京片皮鴨是你致富的選擇。
片皮鴨培訓(xùn)內(nèi)容：
1.老北京片皮鴨選材。2. 鴨的腌制技術(shù) 3. 進貨渠道、原料特征、爐具、工具的使用 4. 片皮鴨的烤制 5. 片皮鴨成品，半成品，原材料等材料的保管及存放方法。6.面餅做法及片鴨刀法和配菜的選擇。7.開店經(jīng)驗指導(dǎo)和經(jīng)營策略。
河南省新鄉(xiāng)市美食中心正宗片皮鴨技術(shù)培訓(xùn)
栗老師
地址：河南省新鄉(xiāng)市解放大道南段南橋派出所南鄰
乘車路線：
1、新鄉(xiāng)市火車站乘3路、108路到新建街站下車，向南50米路西即到。
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