邵陽哪里可以學(xué)做臭豆腐？學(xué)做臭豆腐(圖)

2017-10-25 09:14 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:240

好管家餐飲

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：嘉興好管家餐飲管理有限公司

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邵陽哪里可以學(xué)做臭豆腐？學(xué)做臭豆腐

培訓(xùn)內(nèi)容 1.如何選料的講解 2.豆腐的侵泡時(shí)間與過程 3.臭豆腐的制作工藝4.油溫的控制 5.炸制時(shí)間的控制 6.湯料的制作方法 7.秘制原料制作過程 8.怎么控制成本與提高利潤 9.銷售方法與技巧的詳細(xì)講解過程。

培訓(xùn)過程培訓(xùn)過程先從選材開始到切工，方子的配制，制作時(shí)間控制和操作過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員，要每位學(xué)員親自動(dòng)手制作，直到學(xué)會(huì)為止。

培訓(xùn)時(shí)間不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般1－3天左右，視個(gè)人情況而定。公司承諾讓每位學(xué)員高高興興的來，開開心心的走！

邵陽哪里可以學(xué)做臭豆腐？學(xué)做臭豆腐（圖）_1

湘源地其它小吃培訓(xùn)項(xiàng)目：
1、早餐系列培訓(xùn):（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養(yǎng)砂鍋粥、桂林鹵粉）等等
2、早餐湯粉培訓(xùn):（湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）等等
3、主餐培訓(xùn)項(xiàng)目:（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風(fēng)味小炒、特色炒飯炒粉）等等
4、夜宵小吃培訓(xùn):（岳陽燒烤、錫紙燒烤、諸葛烤魚、開心花甲、干鍋、鐵板燒、鹵菜、鴨霸王、口味蝦/蟹）等等