餐飲空間設(shè)計原則有哪些(圖)

2017-10-12 15:07 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:296

餐廳設(shè)計

投資金額：5-10萬

企業(yè)名稱：上海赫筑空間設(shè)計事務(wù)所

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其實我們每一位設(shè)計師住房人，都是必須要遵守餐飲空間設(shè)計原則的，這樣所設(shè)計出來的房間才可以更加的舒適以及自在，但是正是有人并不了解餐飲空間設(shè)計原則，因此在裝修的時候犯了一些餐飲空間設(shè)計原則的禁忌，因此所裝修的效果并不讓人感到滿意，因此小編就為大家講解一些餐飲空間設(shè)計原則。

餐飲空間設(shè)計原則——多形態(tài)

其實我們可以設(shè)想一下，如果在我們面前是一個未經(jīng)過任何處理，并且只有均布的餐桌的大廳，也就是在單一空間如食堂餐廳里就餐就飲，這樣的場面該是何等單調(diào)乏味。如果將這個單一空間重新組織用一些實體來圍合或分隔，將其劃分為若干個形態(tài)各異相互流通、互相因因借的空間，將會有趣得多。

餐飲空間設(shè)計原則有哪些（圖）_1

餐飲空間設(shè)計原則——滿足要求

其次我們必須要滿足建筑的要求，也就是說需要滿足比如實用性等等的要求，因此設(shè)計師所需要所劃分的餐飲空間的大小、形式及空間之間如何組合，必須從實用出發(fā)也就是必須注重空間設(shè)計的合理性，而方能滿足餐飲活動的需求。并且小編需要提醒的就是，尤其是要注意各類餐桌椅的布置和各種通道的尺寸以及送餐流程的便捷合理。

餐飲空間設(shè)計原則——技術(shù)要求

任何一個入門的設(shè)計師都知道，其實材料是圍隔空間的必要的物質(zhì)技術(shù)手段，因此在空間設(shè)計必須符合這兩者的特性。而聲、光、光熱及空調(diào)等技術(shù)又是為空間營造某種氛圍和創(chuàng)造舒適的物理環(huán)境的手段，因此在空間設(shè)計中必有為上述各工種留出必要的空間并滿足其要求。

餐飲空間設(shè)計原則有哪些（圖）_2