課程介紹
公婆餅是恩施地區(qū)十大名小吃之一，因其突出的民族風味和特殊的制作工藝深受人們的喜愛。主要食材是面粉，主要烹飪工藝是烤
老婆餅是廣東潮州地區(qū)一種漢族傳統(tǒng)名點，老婆餅是廣東潮式月餅中用料最少、做工最簡且最為人們所熟知的餅類。
培訓內(nèi)容
1、老婆餅/公婆餅發(fā)面的配比技術工藝。
2、老婆餅/公婆餅和面手法和要點，
3、老婆餅/公婆餅所所有調(diào)味料認識及性能；
4、老婆餅/公婆餅秘制肉餡配方及實際動手操作；
5、老婆餅/公婆餅配方及實際操作；
6、老婆餅/公婆餅制作全流程及制餅技巧；
7、各種調(diào)料的采購信息；
8、為開店學員免費提供市場調(diào)查，店面選址、裝修設計，經(jīng)營技巧。
培訓方式
按照標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
培訓時間
上午8:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調(diào)配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為3-5天左右，視個人學習能力而定。
培訓優(yōu)勢
1、全套技術，都會傳授給學員，絕對不會留一手！
2、保證學員出去后能夠順利采購到原材料，不會控制學員任何的調(diào)料配方。
3、 簽訂學習合同，包教包會，學習技術有保障。
4、 學員全程親自動手，學校免費提供材料供學員反復練習，直到學員熟練掌握為止。
5、 學員后期技術有任何問題，可隨時聯(lián)系，或者隨時回來繼續(xù)學習。
湘源地教學理念：誠信教學，保證品質，共創(chuàng)社會價值；全天候接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學。
長沙湘源地教學優(yōu)勢：1、專業(yè)技師手把手教學，2、免費提供開店指導3、終生免費技術升級
正規(guī)學習機構，中途不再收取任何費用，隨到隨學，學會為止，老師一對一教學，將核心技術傾囊相授，讓你學到最正宗的技術，絕不做虛假宣傳。我們擁有豐富的學習經(jīng)驗，避免你成為別的公司的試驗品。
長沙湘源地美食學習機構
聯(lián)系人：劉經(jīng)理
微信：137-8616-9016
加此微信可以了解更多學習動態(tài)
手機：137-8616-9016
咨詢QQ：74625-7771
學習地址：湖南> 長沙開福區(qū)四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個項目送兩個項目，3200元任選五個
長沙市湘源地餐飲精品項目推薦；
長沙湘源地承諾
長沙湘源地小吃培訓教學方式：全程一對一教學，全方位為學員解答各類問題，更細心更細微的講解，讓你輕松學會餐飲小吃技術。
長沙湘源地小吃培訓教學時間：由于我們的學員的餐飲經(jīng)驗不一樣，掌握烹飪的程度不一樣，長沙湘源地向所有學員承諾，我們的教學時間不限制，直到您學會為止，一般學會的時間為3~5天。
鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
正所謂打工不如創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)業(yè)當選餐飲；民以食為天，無論如何，一個人的每一天都離不開衣食住行，而‘食’尤其重要，這應該無須解釋吧！試問你一天不吃東西有精神上班、工作、學習或者做生意嗎？所以說，來湘源地餐飲學習是你最正確的選擇
湖南哪里可以學做老婆餅，湖南哪里有老婆餅技術學
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