哪里可以學(xué)做正宗麻辣排骨串/湖南
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培訓(xùn)內(nèi)容 |
排骨的處理與腌制方法，烤制的工藝，醬料小料的調(diào)制。 |
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培訓(xùn)時間 |
隨到隨學(xué)，一次性收費，學(xué)習(xí)過程中不收任何費用，提前打電話定時間學(xué)習(xí)，節(jié)假日照常培訓(xùn)，師傅一對一教學(xué)，學(xué)員親自操作。 |
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1）老師親自教授源料的選擇。 |
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學(xué)習(xí)品嘗 |
可以先品嘗后學(xué)習(xí)，要提前電話預(yù)約，確定是否有學(xué)員正在學(xué)習(xí)這個項目，以方便你來時就能品嘗！ |
1、將排骨斬成四厘米的段用清水煮熟；
2、將煮熟的排骨漏干水拍上干淀粉。在油鍋中炸成金黃色撈出；
3、鍋中放少許清水加入白糖熬化在勾少許欠、將排骨和車?yán)镒恿芤稽c清油翻勻即可盛出。━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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