傳統(tǒng)餐飲，要有必定的規(guī)劃才有利于商場(chǎng)競(jìng)賽，由于火鍋業(yè)的競(jìng)賽越來越劇烈，單店規(guī)模也越來越大，小店的生存空間現(xiàn)已越來越有限。
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開個(gè)火鍋店要多少錢是受許多方面影響的，由于規(guī)劃大小不一，所以開火鍋店沒有一個(gè)詳細(xì)價(jià)格，詳細(xì)問題還需詳細(xì)剖析，如果想進(jìn)行小本出資，主張仍是一家火鍋店連鎖!
如果選到一個(gè)好的地理位置，開火鍋店的成功率就會(huì)超越50%。而選址要花很多的時(shí)刻和精力，由于老練地址現(xiàn)已被占用了，新的地址又相對(duì)不老練，需求時(shí)刻來“養(yǎng)”。
環(huán)境會(huì)影響人的心境，從而耳濡目染地影響著火鍋的滋味。曾經(jīng)，人均30元以內(nèi)的民眾化火鍋，往往只注重了滋味而忽略了環(huán)境，土灶土鍋土板凳和千篇一律的店堂，煩悶?zāi)酥料拗?。但眾所周知，裝修是個(gè)可深可淺的“無底洞”，民眾化的火鍋店，如安在投入有限的景象下做出亮點(diǎn)，讓人一進(jìn)來就感到到與眾不同，是個(gè)龐雜的工作。
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開店流程
1、圖紙審定
2、裝修輔導(dǎo)
3、人員招聘訓(xùn)練
4、物資斷定收購
5、公司籌備小組到店
6、營(yíng)銷宣揚(yáng)
7、試營(yíng)業(yè)及開業(yè)
8、繼續(xù)的區(qū)域辦理辦理督導(dǎo)支撐
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