烤魚去江蘇南京哪里可以培訓(xùn)

2017-09-04 09:26 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:336

東莞市南城綠源飲食店

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：東莞市南城綠源飲食店

查看資料申請(qǐng)加盟

烤魚去江蘇南京哪里可以培訓(xùn)

湘味軒聯(lián)系人

聯(lián)系人：李瓊

聯(lián)系電話：（微信同號(hào)）QQ：2536423366

優(yōu)惠活動(dòng)：你學(xué)兩樣給你第二樣半價(jià)，學(xué)四樣我只收你兩樣的學(xué)費(fèi)，學(xué)六樣只收你三樣的錢，收高送低，過(guò)來(lái)提前打電話預(yù)約

湖南長(zhǎng)沙地址：湖南長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁新長(zhǎng)海尚都花園城7棟2樓

江蘇南京地址：南京市高鐵南站旁航空航天大學(xué)正對(duì)面翠屏國(guó)際城21棟23號(hào)

如果您覺得“這項(xiàng)資料”描述的不夠全面,您可以“手機(jī)（微信）或QQ”咨詢我獲取詳細(xì)資料和了解項(xiàng)目詳情！

課程安排1、魚的選擇與處理方法技巧實(shí)操。2、各種配菜的處理方法與技巧實(shí)操。3、香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實(shí)操。4、魚的烤制方法與實(shí)操，魚的燉煮技術(shù)與實(shí)操。5、各種口味的諸葛烤魚實(shí)操與練習(xí)。

培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)操課程重慶麻辣味、成都香辣味、三峽豆豉味、萬(wàn)州泡椒味、山城野菜味、巫山魚香味、泡椒豆豉味、咖喱豉汁味、奧爾良風(fēng)味、新西蘭風(fēng)味實(shí)操

湘味軒一對(duì)一授課，一般5天左右，根據(jù)個(gè)人掌握情況而定

重慶麻辣味辣椒香辣，花椒麻香，二者結(jié)合，配以密制川椒，使之麻辣醇香，口水連連，是喜辣人士最愛。成都香辣味辣味適中，鮮香可口，魚一上桌，就香氣四溢，突出吃后口不干，吃后不上火，是吃辣一族的首要選擇。三峽豆豉味三峽豆豉味兩味混合別具一格，色澤紅亮辣而不躁、微酸清香、醇厚清香、去膩爽口、口齒留香、令人欲大增。

據(jù)民間傳說(shuō)，有一個(gè)關(guān)于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說(shuō)法，當(dāng)時(shí)隱居瑯邪縣的諸葛亮最愛吃的一道菜是烤魚，這種烤魚的用料和做法與普通烤魚多有不同。諸葛亮每有家宴時(shí)，常邀幾位好友共品烤魚美味。后來(lái)，諸葛亮離開隆中，輔佐劉備打天下。一年后，為邀幾位好友共品烤魚，諸葛亮專程派人將制作烤魚的名廚接到身邊，負(fù)責(zé)軍中飲食。劉備成都稱帝后，諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百吃不厭，劉備、關(guān)羽等人也很喜歡吃，于是后來(lái)成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。諸葛亮去世后，民間有人將這種絕技烤魚改名為“諸葛烤魚”，以此紀(jì)念諸葛亮輝煌的一生和高尚的品質(zhì)。后來(lái)流行的小張烤魚、村夫烤魚、江湖烤魚，無(wú)不是諸葛烤魚的名稱改換。隨到隨學(xué)（可根據(jù)學(xué)員時(shí)間安排）不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)滿意為止，包教包會(huì)（有合同保障），技術(shù)配方毫無(wú)保留，保證學(xué)員回去都能獨(dú)立開店。

相關(guān)標(biāo)簽：

上一篇：濟(jì)南老媽米線加盟多少錢(圖)

下一篇：光速小V臉面膜ODM貼牌(圖)