蘿卜牛雜培訓。蘿卜牛雜現(xiàn)在已經(jīng)是一個嶺南美食、香噴噴的蘿卜牛雜是不少廣東人的至愛，隨著社會生活的發(fā)展，傳統(tǒng)的美食文化也發(fā)生了巨大的變化，蘿卜牛雜是廣州傳統(tǒng)口味的一種適合全國的新味道，能滿足不同年齡的人食用，香氣撲鼻，回味悠長、妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒暢，故而不上火，實屬一絕。
蘿卜牛雜的做法,借問下廣州蘿卜牛雜培訓哪家好?
廣州藝高餐飲培訓中心：
美食培訓聯(lián)系人：小婷
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學校培訓地址：廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路迎新路口
藝高提醒廣大學生不要太在意學費的高低，多在意技術的高低，建議貨比三家，看誰技術好！請您深知，學到不好的技術，是賺不了錢的 ！??！
藝高的蘿卜牛雜采用傳統(tǒng)廣式牛雜技術配方，以新鮮牛雜為主，配以各類天然的調料，小火慢慢煲煮，牛雜和蘿卜互相滲透入味，輔以酸甜可口的辣醬，濃香鮮美的湯底。學了蘿卜牛雜技術之后就可以自己去創(chuàng)業(yè)，這個小吃的成本不是很高，你看外面的蘿卜牛雜地方，多是一些小店，有時甚至就是一個窗口、一輛小推車，就可以了，所以如果想做個小本生意，蘿卜牛雜小吃是個不錯的選擇！
藝高蘿卜牛雜培訓學習內容：
1、1、 牛雜的選購；
2、 2、牛雜處理、清潔、去腥；
3、3、煲湯，煲牛雜，煲蘿卜，調味，調香，做秘制辣椒醬。
藝高蘿卜牛雜培訓學習方式：
按照蘿卜牛雜標準的比例配方和制作方法，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。
藝高蘿卜牛雜培訓學習時間：
上午9:30-18:00，學員隨到隨學，學習時間可自由調配（如每天上午學，每個禮拜六禮拜天學習），學員學會為止，正常的學習時間一般為2-3天左右，視個人學習能力而定。
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