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大卡司奶茶加盟費多少?加盟賺錢嗎?(圖)
2017-08-31 16:27 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:307

翻糖蛋糕加盟

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:翻糖蛋糕加盟-秘MI蛋糕加盟連鎖

大卡司與一般連鎖企業(yè)的最大區(qū)別在于不開放加盟。因為一旦放開加盟,加盟店的品質(zhì)是很難掌控的。所以,大卡司的做法是采取直營,或是在各個地區(qū)挑選有經(jīng)驗并且富于管理能力的公司進行合資經(jīng)營,以使各門店的經(jīng)營標準、飲品質(zhì)量與總公司保持一致。

對于有意向經(jīng)營的合作對象,大卡司會進行篩選評估,這個過程通常要持續(xù)長達半年到一年時間,條件上也十分嚴格。我們所選擇的合作對象,通常在各方面條件上都比較成熟和穩(wěn)定,雙方再組成合資公司,由大卡司這邊持有較大的股份

大卡司奶茶加盟費多少?加盟賺錢嗎?(圖)_1


01嚴選優(yōu)質(zhì)原料供應

在原材料供應方面,也是以供應鏈垂直整合的方式運營。從上游的原材料生產(chǎn)到下游的物流出貨,都不假手他人。這樣嚴格的管控,也使得大卡司能夠從當年沸騰一時的臺灣塑化劑風波中幸免。

在原材料采購上,除了臺灣本土的水果外,大卡司也采取全球采購的策略,從全球選購新鮮原物料。荷蘭的巧克力、南非葡萄柚、新西蘭的奇異果、智利蘋果等,通通被大卡司搜入囊中。

為了保證全球2000余家分店的供給需求,大卡司有專門的研發(fā)部門,負責每個季度研發(fā)30%的新產(chǎn)品。與此同時,大卡司還要維持大規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品購買量。一般而言,大卡司會將當季的某種原材料一次性采購齊全。這樣一來不僅可以降低采購成本,還可以在一定程度上對市場上的某種原料形成壟斷。

大卡司奶茶加盟費多少?加盟賺錢嗎?(圖)_2


01嚴格管控分店經(jīng)營

為了嚴格管控海內(nèi)外各家分店的經(jīng)營情況,大卡司會訓練每家分店的工作人員,并且提供充分的誘因機制,提升員工工作積極性。對于以合資方式開始的門店,大卡司還會派遣總部的資深主管到當?shù)氐暮腺Y公司去參與管理。公司內(nèi)部團隊中有很多具備跨國企業(yè)工作經(jīng)驗的人,他們了解跨國公司的管理方式,也知道怎樣才能讓大卡司在全球維持一個統(tǒng)一的高標準。

除了管理人員之外,大卡司還非常重視基層員工的素質(zhì),因此公司在臺灣、北京、上海、程度、曼谷和紐約等地都設(shè)有訓練中心。分公司的職員,特別是門市人員需要定期接受培訓,并且需要通過考試才可以晉升。培訓中心有嚴格的訓練機制,即便是合資公司的總經(jīng)理也需要到培訓中心受訓半年,通過考試之后才能就任。這樣的培訓機制與大型餐飲集團十分類似,折射出大卡司區(qū)別于一般飲料連鎖店的集團化管理模式。

大卡司奶茶加盟費多少?加盟賺錢嗎?(圖)_3


看過了大卡司奶茶經(jīng)營過程中的這三大嚴格運營方針,想必您對那么多的創(chuàng)業(yè)者紛紛想要加盟大卡司奶茶,投資熱情持續(xù)不減的原因有了深刻了解了吧!大卡司奶茶,有著光明的市場發(fā)展前景,愿與更多志同道合人士開創(chuàng)美好未來。


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大卡司奶茶加盟費多少?加盟賺錢嗎?(圖)_4

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大卡司奶茶加盟費多少?加盟賺錢嗎?


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