白云區(qū)哪里有學(xué)烤乳豬技術(shù) 廣東烤乳豬培訓(xùn)學(xué)校 在廣東傳統(tǒng)習(xí)俗中，燒豬或燒乳豬是各喜慶場合的常用祭品。無論是新店開張或是清明祭祖，都可常見抬出整只燒豬或燒乳豬作為祭祀用品。切燒豬有時(shí)更會(huì)是儀式的一部份，待儀式完成后，燒豬便會(huì)分給各參予者分享。燒乳豬由于的份量較少，而且乳豬放涼后味道會(huì)較為遜色，因此在戶外進(jìn)行儀式時(shí)，一般多用普通燒豬而較少采用乳豬。但是在廣東或香港的婚宴中，燒乳豬仍然是必備菜色。按廣東傳統(tǒng)的婚禮習(xí)慣，新娘出嫁后三天返回娘家探望，稱之為“回門”。倘若新娘出嫁時(shí)仍是處女，回門時(shí)男家會(huì)以乳豬或燒豬作回禮。今天的婚禮已不會(huì)再傳遞這種意思；但乳豬仍然被留在婚宴中，并且蛻變成了各項(xiàng)菜色中的主角。香港某些酒家曾流行在乳豬的眼上裝上閃動(dòng)的小燈泡；在婚宴中上乳豬前，先把燈光調(diào)暗，然后才由侍應(yīng)生列隊(duì)隆重地奉上乳豬。除了被留在緡宴的桌上以外，在粵語的俚語內(nèi)，“豬”亦被用作暗指女子的童貞!
烤乳豬培訓(xùn)合作方式：
1.脆皮烤乳豬做法及技術(shù)配方無保留傳授：2000元，一次性收費(fèi)，學(xué)習(xí)期間包吃住，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！
2.烤乳豬高級(jí)班：4800元
套餐四：燒臘高級(jí)班：4800元
廣式燒乳豬 京都琵琶鴨 千層豬耳朵 蜜汁燒大腸
白云鳳爪 泡椒鳳爪 桂花糖耦 涼拌青瓜 客家咸香雞 手撕雞
白切雞 深井燒鵝 廣式燒鴨 脆皮燒肉 澳門燒肉
密汁叉燒 潮州鹵水 川鹵 脆皮燒肉
脆皮乳鴿 虎皮鳳爪 鹵豬大腸 肯德基炸雞 蜜汁燒雞翅 鹵鴨
琵琶鴨 隆江豬腳飯 鹵雞 培訓(xùn)費(fèi)用僅需4800元 （材料吃住全包）
3.烤乳豬加盟合作，費(fèi)用9600元，整一份，服裝四套，店面裝修設(shè)計(jì)方案，師傅開業(yè)指導(dǎo)和一臺(tái)燒臘烤爐工具一套。
脆皮烤乳豬是一道色澤大紅，油光明亮，皮脆酥香，肉嫩鮮美，風(fēng)味獨(dú)特粵菜。品牌創(chuàng)造價(jià)值，卓越品質(zhì)，細(xì)節(jié)決定成敗，執(zhí)行決定戰(zhàn)略，
廣州味之興餐飲專業(yè)烤乳豬培訓(xùn)，皮脆肉嫩的烤乳豬將培訓(xùn)，正宗專業(yè)的烤乳豬培訓(xùn)，廣州首家烤乳豬培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，雄厚的脆皮烤乳豬培訓(xùn)師資力量，全程以實(shí)際操作為主，為讓學(xué)員易學(xué)易掌握，我培訓(xùn)中心實(shí)行一對(duì)一的手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止！要想學(xué)到正宗的脆皮烤乳豬做法及技術(shù)配方就要到味之興餐飲烤乳豬培訓(xùn)中心！
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