龍潮炭火烤魚爐有其獨特設計，烤魚過程中魚身上的油和水不會滴到炭火上產生油煙，而是將燃燒產生的煙塵會聚集在爐腔內，再經烤爐頂部的排煙管排出室外。使用龍潮炭火烤魚爐，僅需八分鐘即可快速烤出十幾條色澤金黃、外酥里嫩、口味鮮美的魚。沒有油煙產生的污染，既保證魚的鮮嫩，又將營養(yǎng)健康做到極致。
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