奶茶,顧名思義就是奶與茶的結(jié)合體。一杯好的奶茶,要求茶中有奶,奶中有茶,茶味不壓過(guò)奶味,奶味不壓過(guò)茶味,這種完美比例的拿捏,體現(xiàn)的就是調(diào)制者的匠心獨(dú)運(yùn)。并且隨著奶茶以及人們生活水平的提高,單純的奶與茶的結(jié)合,已經(jīng)不能滿足人們?nèi)找嫣籼薜目谖叮谑悄滩璧淖龇翱谖兑渤霈F(xiàn)了千變?nèi)f化,以滿足人們的口味需要。奶茶以完美的結(jié)合,美妙的口感,并且不斷變化的新鮮感,而占據(jù)了休閑飲品市場(chǎng)的主角地位,它的發(fā)展速度高出其他行業(yè)的數(shù)倍,連續(xù)20年成為個(gè)人創(chuàng)業(yè)的首選項(xiàng)目!
中國(guó)水果資源豐富,其中,蘋果產(chǎn)量是世界第一,柑桔產(chǎn)量世界第三,梨、桃等產(chǎn)量居世界前列。近年來(lái),中國(guó)果汁飲料市場(chǎng)呈高速發(fā)展態(tài)勢(shì),果汁市場(chǎng)的迅速崛起與消費(fèi)者的健康意識(shí)增強(qiáng)密不可分,果汁飲料,尤其是純果汁里富含身體必需的維生素和微量元素,也因此,健康美味成為果汁吸引消費(fèi)者的主因
中國(guó)雖人口眾多,果汁飲料的消費(fèi)量卻較低,人均年消費(fèi)量還不到1公斤,是世界平均水平的1/10,發(fā)達(dá)國(guó)家平均水平的1/40。世界人均果汁飲料消費(fèi)量已達(dá)7公斤,如果按世界平均消費(fèi)量計(jì)算,中國(guó)果汁飲料的市場(chǎng)容量應(yīng)為910萬(wàn)噸,這表明,果汁飲料在中國(guó)仍有巨大的發(fā)展空間。國(guó)際市場(chǎng)方面,到2020年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升。據(jù)此推斷,未來(lái)中國(guó)果汁行業(yè)的發(fā)展空間非常廣闊,與此同時(shí)也具備了非常好的投資優(yōu)勢(shì)。
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培訓(xùn)品種
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1.沙冰類:草莓沙冰、哈密瓜沙冰、香芋沙冰、芒果沙冰、藍(lán)莓沙冰、鳳梨沙冰;
2.奶茶類:原味奶茶、咖啡奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、菠蘿奶茶、西瓜奶茶、哈密瓜奶茶、巧克力奶茶
3.鮮榨果汁:鮮榨靑橘汁、鮮榨檸檬汁、鮮榨西瓜子、鮮榨橙汁、鮮榨芒果汁、鮮榨哈密瓜汁、鮮榨木瓜
汁、鮮榨蘋果汁、鮮榨紅棗汁
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培訓(xùn)時(shí)間
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老師一對(duì)一授課,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般5-7天左右,視個(gè)人情況而定。
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最新優(yōu)惠
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長(zhǎng)沙湘源地老品牌餐飲培訓(xùn)基地為回饋多年來(lái)廣大新老學(xué)員對(duì)學(xué)校的肯定及支持,特推出以下優(yōu)惠活動(dòng),
活動(dòng)一:參加學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng),學(xué)三項(xiàng)送三項(xiàng),多學(xué)多送活動(dòng)。
活動(dòng)二:可享受一人報(bào)名,兩人同時(shí)學(xué)習(xí)。
活動(dòng)三:學(xué)習(xí)過(guò)程中免費(fèi)提供住宿,免費(fèi)提供學(xué)習(xí)食材,提供午餐。
活動(dòng)四:免費(fèi)提供后期開店指導(dǎo),同時(shí)可終身免費(fèi)使用公司品牌logo。
活動(dòng)五:享受學(xué)校提供手把手教學(xué),三年內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。
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培訓(xùn)要點(diǎn)
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1.開店流程講解,包括店面的選址、人員的分配、物料的采購(gòu)等;
2.奶茶果汁的制作,包括原材料的選址、奶茶果汁的配比、制作流程等。
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我要報(bào)名創(chuàng)業(yè)
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高效優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的出品,是一個(gè)餐飲店生產(chǎn)力和生命力,我們將圍繞這個(gè)目標(biāo)對(duì)每位學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),首先,通過(guò)理論和實(shí)操的結(jié)合的形式,系統(tǒng)培訓(xùn)調(diào)味方法 和制作工藝,達(dá)到獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品的能力;然后,通過(guò)直營(yíng)店和合作店實(shí)習(xí)系統(tǒng)掌握銷售技巧、材料和成本控制方法、不同季節(jié)庫(kù)存及其管理方法,人員配置和 人力成本的控制方法,我公司直接經(jīng)營(yíng)的店面達(dá)20余家供學(xué)員實(shí)習(xí)和模仿;最后,給學(xué)員提供一套系統(tǒng)的管理制度、考勤制度和經(jīng)營(yíng)時(shí)間表。學(xué)后安排就業(yè),底薪不低于2000元。
以上所提到方面,希望能夠引起開店者高度重視,任何一方面都會(huì)影響到出品,甚至讓經(jīng)營(yíng)出現(xiàn)混亂和虧損。我公司擁有一只專業(yè)高效的開店隊(duì)伍,可以幫您從 店面選址到店面正常營(yíng)業(yè)的立體服務(wù),讓開店低風(fēng)險(xiǎn)。如果開面積較大,經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目較多,最好能夠由我公司帶店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間,爭(zhēng)取良好的開端是成功的一半。