上哪學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)，哪里有麻辣燙做法教學(xué)，到哪可以學(xué)做麻辣燙，正宗麻辣燙培訓(xùn)
蘇州楓味源麻辣燙培訓(xùn) （138.1488.7129）江蘇省蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)
麻辣燙的發(fā)展及起源、麻辣燙專用天然香料的識(shí)別、香味紅油及清油的煉制、秘制香料包的配制、麻辣燙專用底料的燜制、各種涮菜的前期處理、麻辣燙專用高湯熬制、高湯增香、
麻辣燙的各種經(jīng)營形式、兌鍋、各種材料及配料的采購、各種設(shè)備的采購、開店步驟及方法等等。
1、麻辣燙投資小利潤大，2人以上經(jīng)營，純利潤達(dá)65%以上，效益可觀。
2、原料設(shè)備易購，自配自用。投資只需要普通的廚房用具和幾個(gè)大的不銹鋼桶即可。
3、當(dāng)?shù)诮?jīng)營有成后可以火鍋店的形式謀求更大的發(fā)展。
4、經(jīng)營方式靈活，可路邊攤位經(jīng)營也可店內(nèi)經(jīng)營，且經(jīng)營形式靈活多樣。
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