貴陽哪里有學做德園包子的
德園包子是湖南長沙地區(qū)的漢族小吃之一。選料精細,糖陷香甜爽口,肉陷則選用豬前夾縫肉或好瘦肉,拌以香菇、筍干、蔥姜、凍油等調(diào)料,油而不膩。德園的掌案師傅歷來都是技術高超的老師傅,老面發(fā)酵,絕不添加使用“泡打粉”,所制包點皮薄餡大、面香濃郁、顏色白凈、質(zhì)地松軟、面呈海綿狀富有回彈性,口感特有嚼勁。德園以外形4個小孔的“四眼大包”為代表獨具特色,德園包點中的“銀絲卷”亦是湘點中的代表之作。
培訓內(nèi)容
五谷雜糧包、骨汁鮮肉湯包、香菇青菜包、香菇肉包、筍干肉包、紫薯包、豆沙包、紅棗糖包、、香辣鹽菜包、香辣榨菜包、老面饅頭、蕎麥饅頭、蔥油花卷、奶油銀絲卷、燒麥、等幾十個品種。
學習時間
老師一對一授課,包教包會,學會為止。不限制學習時間,一般3-7天左右,視個人情況而定。
培訓費用
原價1680元,活動驚爆價1200元,學兩項送兩項,包含技術轉(zhuǎn)讓費、資料費、三年技術升級費等,中途不收任何費用。
培訓要點
1. 特色秘方陷料的炒制、面粉的發(fā)酵;
2. 配菜的處理,原料的預處理;
3. 包點的包制過程;
4. 包點的蒸制流程;
5. 各種面食的實際練習操作。
服務與支持
1.根據(jù)個人投資能力指導選址,分析消費商圈,合理設定營銷方案。
2.根據(jù)店面情況設計裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資格。預算與投資風險回避方法。
4.根據(jù)當?shù)叵M水平,設定產(chǎn)品銷售價格。
5.正品廠批發(fā)價代購原材料,設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。
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