廣東腸粉技術(shù)哪里可以學,廣東最好的腸粉技術(shù)培訓
課程簡介
腸粉原本只是廣東民間的一個早餐小吃。廣東經(jīng)濟開放之后,大量的人員涌入這塊熱土,從而腸粉就變成了幾十萬人都吃過的特色美食,近些年腸粉的口味也在不斷的改良和提高,現(xiàn)在的腸粉已經(jīng)是很多外地人都喜歡吃的美食小吃了。
優(yōu)惠活動:A:學兩個項目送一個項目B:包吃住
藝高聯(lián)系人:曾經(jīng)理
藝高小吃創(chuàng)業(yè)熱線:
藝高小吃創(chuàng)業(yè)+微信:
藝高小吃創(chuàng)業(yè)+QQ:2133078575
打工不如自己創(chuàng)業(yè),俗話說,學會一個技術(shù),致富整個家庭。加入廣州藝高輕松致富創(chuàng)業(yè)
藝高地址:廣州市天河區(qū)龍洞迎龍路194號(24小時熱線)
乘車路線 :6號地鐵線植物園D出口即到
本套腸粉課程您學會之后,可以去菜市場周邊,學校門口,工業(yè)區(qū)周邊等地開個腸粉店,當然您也可以去早餐店做腸粉大師。
課程內(nèi)容
1:選米
第一步,主要系統(tǒng)學習如何挑選大米。這里重點學習掌握選米方法、技巧、價格等知識。
2:泡米
第二步,主要系統(tǒng)學習如何浸泡大米。這里重點學習大米的浸泡時間、儲存方法等知識。
3:磨米漿
第三步,主要系統(tǒng)學習如何使用磨漿機,磨制米漿。這里重點學習掌握磨制手法、技巧等知識。
4:調(diào)米漿
第四步,主要系統(tǒng)學習如何使用大米漿、生粉、紅薯淀粉等食材,按照精確配方比例,調(diào)配腸粉專用米漿。
5:醬汁
第五步,主要系統(tǒng)學習如何使用耗油、生抽、香油、芡水等食材制作腸粉醬汁。
6:湯汁
第六步,主要系統(tǒng)學習如何使用豬肉、清水、鹽、生抽等食材熬制腸粉湯汁。
7:辣椒醬
第七步,主要系統(tǒng)學習如何使用泡椒、耗油、雞精、大蒜、生姜、調(diào)和油等食材制作辣椒醬。
8:蒸制
第八步,主要系統(tǒng)學習如何使用腸粉機蒸制腸粉、米粉、面條。這里重點學習掌握火候、打漿方法、配菜放制、蒸制時間、刮制手法、技巧等知識。
9:設(shè)備維護及保養(yǎng)
第九步,主要系統(tǒng)學習腸粉機、磨漿機等設(shè)備的日常維護和保養(yǎng)方法及技巧等
腸粉學費880元。
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