家繼生煎簡介

2017-06-23 09:03 來源：項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:411

家繼生煎鋪

投資金額：3-5萬

企業(yè)名稱：上海家繼餐飲服務(wù)有限公司

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家繼生煎位于上海，是一家有著數(shù)年經(jīng)營經(jīng)驗的生煎店，已擁有數(shù)家連鎖店，也已發(fā)展了全國數(shù)家加盟店。由于講究生煎的品質(zhì)，吸引了無數(shù)喜愛生煎的人或團體來品嘗家繼生煎，品嘗后都贊不絕口。家繼生煎注重所有原料的質(zhì)量,豬肉采用雨潤公司提供的純?nèi)?當(dāng)天進料當(dāng)天售完,保證肉質(zhì)新鮮,安全衛(wèi)生，家繼生煎是屬于傳統(tǒng)上海生煎，但又融入了家繼特色?，F(xiàn)在的制作特點是：皮薄、肉嫩、湯汁多。而且個子也比一般生煎大！制作家繼生煎的兩大密技，密技之一是餡料。餡料中加入了獨家秘制的原料骨頭湯、老母雞湯、采用上等大骨精心熬制而成。骨頭湯中含有豐富的膠原蛋白和高鈣。密技之二是面粉、面粉使用了獨特的發(fā)哮法、可減輕胃痛、胃酸或消化不良的癥狀。制作家繼生煎的兩大密技，密技之一是餡料。餡料中加入了獨家秘制的原料骨頭湯、老母雞湯、采用上等大骨精心熬制而成。骨頭湯中含有豐富的膠原蛋白和高鈣。密技之二是面粉、面粉使用了獨特的發(fā)哮法、可減輕胃痛、胃酸或消化不良的癥狀。

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