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培訓(xùn)內(nèi)容

香菇滑雞，豉汁排骨，魚(yú)香茄子，魚(yú)香肉絲，剁椒魚(yú)腩，尖椒牛柳，港式臘味煲仔飯的制作

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聯(lián)系地址：長(zhǎng)沙市星沙尚都花園城7棟2樓星沙汽車(chē)站旁 
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公交路線：火車(chē)站坐127路至星沙一橋下車(chē)，汽車(chē)南站坐往星沙汽車(chē)站中巴車(chē)下車(chē)，汽車(chē)東站坐501路至星沙一橋下車(chē)，高鐵站坐503到星沙汽車(chē)站下車(chē)。西站坐704至星沙汽車(chē)站下車(chē)

鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)會(huì)為止；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

住宿問(wèn)題：提供吃住； 

特注：凡前來(lái)學(xué)習(xí)的人，憑電話記錄 或微信和QQ到公司找珍珍（除特價(jià)套餐之外）可適當(dāng)優(yōu)惠.

湖南湘源地專(zhuān)業(yè)從事餐飲小吃培訓(xùn)，眼見(jiàn)為實(shí)，滿(mǎn)意再學(xué)！

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培訓(xùn)課程

配方學(xué)習(xí)：
1，進(jìn)行各種煲仔飯制作的文字配方學(xué)習(xí)
2，熟悉整個(gè)制作流程，了解所需原料和設(shè)備
實(shí)踐操作：
1，原材料的選購(gòu)與前期處理。
2，食材切成絲、片、塊及各種花刀的刀工練習(xí)
3，煲仔飯豉油的配比制作
4，各種食材的腌制調(diào)味
5，煲仔飯米的選擇和米飯的煲制
6，各種口味成品煲仔飯的制作
開(kāi)店培訓(xùn)：
1，店面商圈的調(diào)研，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，如何進(jìn)行門(mén)店選址?
2, 店面租賃注意事項(xiàng)，如何辦理各種經(jīng)營(yíng)證件？
3，結(jié)合店面商圈，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的分析，如何進(jìn)行門(mén)店經(jīng)營(yíng)定位？
4，店面人員配置，店名設(shè)計(jì)及裝修注意要點(diǎn)？
5，如何進(jìn)行新店開(kāi)業(yè)，策劃個(gè)性化開(kāi)業(yè)方案？
6，門(mén)店經(jīng)營(yíng)一段時(shí)間之后，如何提升門(mén)店?duì)I業(yè)額，開(kāi)展門(mén)店推廣？

培訓(xùn)方式

1，培訓(xùn)老師全程一對(duì)一對(duì)學(xué)員進(jìn)行項(xiàng)目技術(shù)理論與實(shí)踐相結(jié)合的系統(tǒng)操作培訓(xùn)
2，運(yùn)營(yíng)經(jīng)理針對(duì)開(kāi)店培訓(xùn)對(duì)學(xué)員進(jìn)行全方位的經(jīng)營(yíng)能力培訓(xùn)，協(xié)助店面選址，設(shè)計(jì)店名和策劃開(kāi)店方案

培訓(xùn)時(shí)間

隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，不限學(xué)習(xí)時(shí)間，一般4-6天，視個(gè)人情況而定！

培訓(xùn)費(fèi)用

一次性收費(fèi)，中途不加收任何費(fèi)用，具體學(xué)費(fèi)請(qǐng)咨詢(xún)?cè)诰€客服！

培訓(xùn)優(yōu)惠

1，免費(fèi)提供品牌工作服一套，技術(shù)資質(zhì)證書(shū)！
2，學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐，外地學(xué)員可申請(qǐng)車(chē)費(fèi)補(bǔ)助！
3，免費(fèi)提供技術(shù)終身升級(jí)服務(wù)，湘味源在項(xiàng)目升級(jí)時(shí)會(huì)第一時(shí)間派送新配方給學(xué)員，針對(duì)學(xué)完未馬上開(kāi)店的學(xué)員后續(xù)開(kāi)店時(shí)可免費(fèi)來(lái)復(fù)習(xí)！