貴州哪里有學(xué)雞翅包飯 隨到隨學(xué)名師任教
培訓(xùn)項(xiàng)目介紹
廚圣坊總部聯(lián)系人李靜:
全國(guó)熱線(xiàn)(咨詢(xún))電話(huà):(微信同號(hào)) 撥打此熱線(xiàn)可以享受(學(xué)兩個(gè)送1個(gè))會(huì)員優(yōu)惠活動(dòng) QQ:3418329816學(xué)校培訓(xùn)地址:廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號(hào)
乘車(chē)路線(xiàn);3號(hào)線(xiàn)地鐵市橋地鐵站C出口到番譽(yù)珠寶城
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雞翅包飯簡(jiǎn)介
雞翅包飯?jiān)醋杂谝坏拦に嚺_(tái)灣吉任性雞翅包飯,也叫油飯,以燒烤形式出現(xiàn)在大眾面前。這道非常有特色的小吃,一直以來(lái)以都是許多商戶(hù)眼中商機(jī)。如何能更快更加高效的制作這道小吃,讓這道小吃更加平民化,一定的難點(diǎn)主檔了許多商戶(hù)想法。雞翅包飯屬于小投資、大回報(bào)的項(xiàng)目,不需就餐時(shí)間,不需地點(diǎn)限制,現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),即買(mǎi)即食,讓您開(kāi)一家火一家。
培訓(xùn)內(nèi)容:雞翅包飯
培訓(xùn)過(guò)程
理論學(xué)習(xí):
1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:
1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.公司提供所有原材料,學(xué)員親身操作練習(xí),老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容
1、雞翅包飯的系統(tǒng)講述;
2、雞翅包飯?jiān)系倪x購(gòu);
3、雞翅包飯食材的預(yù)加工;
4、雞翅包飯加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、雞翅包飯加工的工藝步驟;
6、雞翅包飯經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-7天左右,視個(gè)人情況而定。
特別贈(zèng)送 1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
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