臺灣飯團學(xué)習(xí)內(nèi)容
一份學(xué)費可以兩個人學(xué) 學(xué)兩個送兩個
聯(lián)系人：李瓊
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2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動：一份學(xué)費學(xué)兩個人，學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會；學(xué)會為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會不收費；后期指導(dǎo)長期免費。
公交路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐大巴到星沙汽車站，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
| 階段課程 | 學(xué)習(xí)內(nèi)容 | 階段目標 |
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| 課程一 | 理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 | 示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。 |
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| 課程二 | 1.大米的選購，2.大米的處理技術(shù)，3.飯團制作技術(shù)，4.紫菜肉松飯團，5.牛柳飯團，6.培根飯團，7.海苔飯團，8.香腸鹵蛋飯團等。 | 學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。 |
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