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無(wú)錫燒烤培訓(xùn)找楓味源師傅一對(duì)一學(xué)習(xí)
2017-05-20 15:39 來(lái)源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:370

楓味源餐飲培訓(xùn)網(wǎng)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：蘇州楓御源餐飲管理有限公司

地址：蘇州市姑蘇區(qū)臨頓路溫家岸25號(hào)（）燒烤學(xué)習(xí)內(nèi)容有：
1、燒烤-調(diào)料及香料的特點(diǎn)及作用；
2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用；
3、調(diào)味料、調(diào)味油的制作方法；
4、蔬菜類燒烤原料的制作
5、雞類燒烤原料的制作；
6、魚(yú)類燒烤原料的制作；
7、海鮮類燒烤原料的制作；
8、**類燒烤原料的制作；
9、火候的把握技術(shù)；
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
11、燒烤原料設(shè)備的采購(gòu)

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