學(xué)冰淇淋去哪里有 想開個(gè)冰淇淋店去哪里學(xué)技術(shù)
紅星鵬飛冰激凌是一種低脂低糖冰激凌，主要采用意大利手工冰激凌工藝，再巧妙的配以活性乳酸菌、碳酸等原料，然后經(jīng)過超出一般冰激凌數(shù)倍的膨化技術(shù)制作而成，品質(zhì)有保障。除基本口味之外，客戶還可根據(jù)自己喜好，DIY制作出水果、蔬菜、奧利奧、等軟質(zhì)冰激凌、掛杯不倒冰激凌、跳跳冰激凌等百種冰激凌，讓食客們意猶未盡，玩的不亦樂乎。它的產(chǎn)品齊全，有新炫彩冰激凌系列、酸奶冰激凌系列、跳舞冰激凌系列、七彩冰激凌系列、冰激凌火鍋系列等。紅星鵬飛冰激凌加盟店生意火爆，賺錢無限，成為有志之士圓夢(mèng)的好選擇！如果您有事業(yè)心，如果您不甘于朝九晚五的上班生活，那么何不來紅星鵬飛學(xué)習(xí)該項(xiàng)目呢？
項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)：1、投資小，易選址，易操作，回報(bào)快。
2、市場(chǎng)效應(yīng)好。
3、產(chǎn)品新鮮，健康高質(zhì)量。
4、有大項(xiàng)目的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，成熟的團(tuán)隊(duì)。
5、價(jià)格低廉。
6、產(chǎn)品線，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
7、消費(fèi)群體廣范。
8、運(yùn)營成本低，利潤空間大，庫存壓力小。
一：培訓(xùn)品種
1、軟冰淇淋：香芋冰淇淋、西瓜冰淇淋、草莓冰淇淋、香草冰淇淋，牛奶冰淇淋、雙色雙味冰淇淋。
2、硬冰淇淋：香芋冰淇淋球，西瓜冰淇淋球、草莓冰淇淋球、香草冰淇淋球、牛奶冰淇淋球。三色三味冰淇淋、鮮果.冰淇淋拼盤、巧克力冰淇淋拼盤。
3、奶昔：原味奶昔，果味奶昔。
4、雪糕：原味雪糕，果味雪糕，鮮果拼盤雪糕。
二：培訓(xùn)內(nèi)容
1、選擇購買冰淇淋機(jī)，各類小工具，以及各類冰淇淋配料。
2、學(xué)習(xí)制作軟冰淇淋。也就是用蛋筒裝起來的冰淇淋。
具體包括：學(xué)習(xí)如何調(diào)配軟冰淇淋漿汁，學(xué)習(xí)使用操作冰淇淋機(jī)器來制作冰淇淋；學(xué)習(xí)掌握硬度和冰度，學(xué)習(xí)如何擠壓裝杯。
3、學(xué)習(xí)制作硬冰淇淋。
4、
具體包括：如何調(diào)配硬冰淇淋漿汁，如何使用冰淇淋機(jī)器來制作硬冰淇淋，如何冷凍保存，如何使用刮球器來造型，如何裝盤擺設(shè)，如何撒上各類裝飾配料。
4、學(xué)習(xí)制作奶昔。
5、學(xué)習(xí)制作雪糕。
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