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生日蛋糕技術(shù)培訓(xùn),哪里可以學(xué)習生日蛋糕技術(shù)
2017-04-25 15:59 來源:項目加盟網(wǎng) 瀏覽量:399

東莞市南城綠源飲食店

投資金額:3-5萬

企業(yè)名稱:東莞市南城綠源飲食店

學(xué)習費用及時間】
       生日蛋糕系列學(xué)習費用是2980元,在校學(xué)習期間提供吃住、包學(xué)習材料,為每位準備開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員設(shè)計店面門頭及講解開店營運知識。學(xué)習時間不限,一般5-10天,根據(jù)每個人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機構(gòu)對各位創(chuàng)業(yè)學(xué)員的支持是:隨到隨學(xué)、不限學(xué)時,學(xué)會為止!
【學(xué)習內(nèi)容】

1、蛋糕裱花基礎(chǔ)訓(xùn)練

2017年長沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動:一份學(xué)費學(xué)兩個人,學(xué)兩個技術(shù)免費送兩個技術(shù),還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇!機會不多 抓緊行動,此活動需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)不會不收費;后期指導(dǎo)長期免費。
您好!我們教技術(shù)免加盟費、學(xué)完就可以獨立開店!
有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)
一份學(xué)費可以兩個人學(xué)  學(xué)兩個送兩個

 

 

聯(lián)系人:李瓊 

手機:

   咨詢QQ2536423366  

     微信:

聯(lián)系地址:長沙市星沙汽車站旁尚都花園城72

 

 

公交路線:火車站坐127路至星沙一橋下車,汽車南站坐大巴到星沙汽車站,汽車東站坐501路至星沙一橋下車,火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車

 

 


      鮮奶油打法:掌握脂質(zhì)奶油及淡奶油的幾種打法技巧;掌握奶油的保存溫度、打法溫度、使用溫度等的保存方式及保存時間;各種奶油的濕性打法、中性打法、干性打法;
2、蛋糕抹胚訓(xùn)練
掌握蛋糕店常用胚型,奶油的厚度及表面造型和光滑度的把控。
3、花邊訓(xùn)練
學(xué)習常用的蛋糕裱花花邊打法、掌握對花邊的擠、抖、繞、吊等常用的手法?;具叺难葑冎c的繞發(fā)、抖邊、長短毛毛蟲、拉邊、拉邊之正拉弧手法等
4、花卉訓(xùn)練

掌握裱花花卉的擠法,對各種花型的結(jié)構(gòu)造型和花葉擠法的理解、做到精益求精最后成品制作,掌握目前烘焙流行蛋糕趨勢,制作出適合當前市場需求的蛋糕,所有蛋糕具備新穎的款式、可愛的造型燈特點為您創(chuàng)業(yè)、就業(yè)成功進一步添加保障!

 
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