化州哪里有學(xué)做重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)
重慶酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)重慶酸辣粉做法講究復(fù)雜，如果沒有精準的配方技術(shù)很難掌握，您在選擇店鋪學(xué)習(xí)的時候一定要認真考察，重慶雜醬酸辣粉選用上好的紅薯粉經(jīng)過步步加工調(diào)配而成，酸辣粉項目并不單一可以多元化經(jīng)營在酸辣粉用料的基礎(chǔ)上您可以做出酸辣粉絲，鴨血粉絲，擔擔面，重慶小面等，酸辣粉里也可以加入如桂花腸，魚丸，金針菇等菌類肉類
廚圣坊聯(lián)系人：宣萱
報名熱線：【微信同號】
打此電話可享受一人交費兩人學(xué)習(xí)【學(xué)兩個送兩個技術(shù)項目】
培訓(xùn)地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線：市橋地鐵站c出口坐番1到左邊村下車即可。
聯(lián)系我可以一人學(xué)費兩個人來學(xué)酸辣粉培訓(xùn)項目:
1－-酸辣粉粉條的選用與泡制
2－-湯料的比例配方和熬制的方法;
3－-紅油的制作與中藥的應(yīng)用
4－-果子油的制作
5－-肉沫、肉醬的加工方法;
6－-七香麻椒油的加工方法;
7－-特制榨菜的制作
8－-配料的比例.種類{保管};
9－-煮粉
10-各種調(diào)料的品牌;
11-開店的用具.餐盒，調(diào)料等選擇
12-隨時接受技術(shù)上的疑難問題;
13-接受同行的口味調(diào)整;
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