街道、商場、學校,隨處可見的奶茶店爭相斗艷。而我們很難知道制作奶茶的原料是怎么樣的?我們喝的到底是什么調(diào)和在一起呢?是否健康呢?今天,跟大家介紹優(yōu)質(zhì)奶茶原料到底是什么?
根據(jù)一家知名的奶茶原物料供應機構的有關人員了解,市面上的奶茶原物料種類繁多,質(zhì)量也層次不齊,售價也不同,幾塊到幾十塊不等。它可以分為:茶葉系列、珍珠系列、果粉系列、果汁系列、粗糧系列、三合一系列、果露系列、果醬系列、果茶系列、果泥系列等十余種不同的原料。根據(jù)實際的用途和調(diào)配比例,我們可以制作出不同風味的飲品。
他說,原物料的質(zhì)量和管理是直接影響奶茶口味的關鍵。比如,蜜逗奶茶的原物料的采集、生產(chǎn)、儲存等都需要嚴格地把關。1.確保原物料的新鮮,首先在采集的時候就篩選優(yōu)質(zhì)的原料。2.密封性能好,防止生潮變質(zhì)、原物料的損壞。3.管理得當、有序進行,特別是一些果醬、果泥這幾個種類的保質(zhì)期比較短,需要及時進行替換。至于原料都是來自全國幾個公司附屬的大工廠,干凈的環(huán)境、高檔的設備,標準化的生產(chǎn)過程等都是一目了然的。
在奶茶制作方面,都是大同小異的,區(qū)別飲品品質(zhì)的最大一點就是原物料。所以,我們在考慮喝奶茶或者開奶茶店以前,我們需要知道原料的健康,就像我們自己做菜的時候,也更愿意挑選新鮮蔬菜肉類等。我們喜愛一個飲品,不僅僅是它味道甜美,還有它所帶給的營養(yǎng)、健康,還有帶給我們心情上的愉悅感。
在越來越追求時尚、養(yǎng)生的今天,蜜逗也在不斷地做出改進奶茶原物料,爭取做出包裝大氣、營養(yǎng)美味、受大眾歡迎的飲品!
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