憨小二壇子燜肉項目介紹:
好吃!真好吃!憨小二壇子燜肉真正是真好吃!不靠嘴來夸,只用舌尖來體味,用心烹制壇子燜肉味道就是非同一般。不論是食材的選擇還是對烹飪工藝的講究,憨小二壇子燜肉都做到了百分百用心,做出來的美味就是無可挑剔,不斷吸引消費者來品嘗。
嚴格選材,苛刻講究,百年配方,研習古法。憨小二壇子燜肉堅持較傳統(tǒng)烹飪工藝,嚴格還原傳統(tǒng)老味道,堅持小火煨燉2小時,堅持離火入味3小時,燜制出來的肉肥而不膩。味道醇厚。
憨小二快餐產品介紹:
壇子燜肉系列:
憨小二壇子燜肉傳承古法工藝,提煉百年壇子肉文化之精髓,研發(fā)秘制料包,隆重推出“秘制壇子肉”、“醬香排骨”、“孜然罐罐雞”、“醬燜豬手”四款精品,開創(chuàng)現(xiàn)代壇子肉新市場。
燜肉卷餅系列:
香脆的卷餅,將新鮮的燜肉和蔬菜一層層卷起,抹上各式醬料,更是別有一番風味。
重慶小面系列:
秘制醬料,搭配濃香燜肉,組合出較美味地道的重慶小面系列,讓愛面又愛肉的食客過足癮。
鹵味系列:
憨小二壇子燜肉將新潮的鹵制小吃、綠色蔬菜等納入旗下,為食客們提供多種DIY個性化搭配,讓您生意火上加火!
憨小二壇子燜肉美味特色:
自制工藝調湯
嚴選湯底食材,黃金比例搭配,憨小二壇子燜肉2小時慢火煨燉,湯底入口圓滑,清香撲鼻,潤喉養(yǎng)胃。
自制香料熟制
憨小二壇子燜肉挖掘百年煨湯養(yǎng)生秘方,借鑒古法工藝,使用自制調味包將食材熟制,去油去脂肪,使肉質軟爛,入口即化,滿口留香。
密封高溫燜制
將熟制后食材密封裝壇后,入烤箱高溫燜制30-60分鐘,使味道完全滲透到食材內部,憨小二壇子燜肉湯汁與食材完美融合。
憨小二壇子燜肉經(jīng)營四大省錢秘訣:
省房租
憨小二壇子燜肉加盟店廚房只需6平方米,15平方即可開店,當然省房租,小店也能或大利。
省裝修
個性簡約裝飾,凸顯憨小二壇子燜肉實在的品牌文化,每平米300元更低裝修成本開潮店。
省人工
憨小二壇子燜肉標準化加工工藝,合理化操作流程,1人也能開店。
省裝備
一臺烤箱,壇子就是加工工具,憨小二壇子燜肉不需要煎炒烹炸,裝備更簡單。
嚴選食材,精心烹飪,憨小二壇子燜肉火候掌握到位,大小精準調節(jié),保證美食口感。憨小二壇子燜肉的好味道已經(jīng)成為其聚攬客流的“核心武器”,不管到哪里開店都能做到錢財攬收不停。
在線咨詢:2129-7616-94
咨詢熱線:151-0698-2262
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