哪里能學醬香餅技術，廣州土家醬香餅醬料配方培訓 味之興小吃土家醬香餅是用幾十種天然原料巧妙搭配，用特殊的技術慢慢熬制的醬，香味濃郁，滋味鮮美，甜中帶酸，酸里透辣，用高精面粉做成的餅，烤好之后，酥脆可口，外焦里嫩，配上醬汁，不油膩、不上火、不口干，遠非其他餅類可比。
聯(lián)系人：孔經理（電話可提前預約）
手機號：（微信號）188-2414-0068 《撥打熱線電話學2項送一項 一人學費可來2人學》如果您想來公司考察或者學習，您可以預先電話聯(lián)系我，到公司了你可以說找（孔經理），到時我負責接待你和給你介紹項目并給你爭取大的優(yōu)惠
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廣州火車站坐805路公交車到集賢苑路口下即可
廣州味之興專業(yè)從事餐飲小吃技術培訓，眼見為實，滿意再學
學習期間提供吃住，學習期間包括學習的材料，中途沒有其他費用
味之興醬香餅培訓費用1100元。（全套技術）實物操作，隨到隨學，包學會為止。
一：醬香餅學習內容
學習熬制秘制香醬，這個程序需要花上三四個小時，慢工出細活；學習和面，搟餅，烤餅，全套技術
二：醬香餅學學習程序
學員簽訂學習合約后，馬上安排學習，首先，師傅會教學員制作香醬，從熬湯底開始，再到配料，處理各類原料，zui后開始熬醬，這個過程需要三四個小時；第二步，教學員和面，搟餅，做成半成品；第三步，烤餅，刷醬，出爐。這些過程，都有師傅示范，學員都會親手操作，反復實踐。
味之興醬香餅的培訓課程安排目
一：發(fā)面的配比技術和和面手法；
二：醬香餅所用二十多種調味料認識及性能；
三：醬香餅秘制醬**及實際動手操作；
四：掛鹽**和醬香餅刷醬**及實際操作；
五：醬香餅制作全流程及制餅技巧；
六：醬香餅制作設備使用維護及采購信息
廣州味之興小吃培訓學校創(chuàng)辦于2002年，專門為餐飲界培訓人才，于2003年面向個人培訓，我們以技術精湛，聞名廣東，服務于社會，為下崗再就業(yè)外地來廣州謀生的人們提供zui好的服務。長期以來以誠信求生存，以創(chuàng)新求發(fā)展，而立足于廣州白云區(qū)。方便更多的失業(yè)人員，打工者。為想創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺。
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