長(zhǎng)沙正宗公婆餅技術(shù)哪里有教(圖)

2017-03-27 10:41 來源：項(xiàng)目加盟網(wǎng) 瀏覽量:450

蘇味軒小吃培訓(xùn)

投資金額：3-5萬(wàn)

企業(yè)名稱：長(zhǎng)沙湘味軒教育咨詢有限公司

查看資料申請(qǐng)加盟

土家公婆餅技術(shù)培訓(xùn)

（學(xué)習(xí)公婆餅，贈(zèng)送：原味豆?jié){、果味豆?jié){、現(xiàn)調(diào)果汁、雜糧飲品等技術(shù)）

長(zhǎng)沙正宗公婆餅技術(shù)哪里有教（圖）_1
長(zhǎng)沙正宗公婆餅技術(shù)哪里有教（圖）_2
長(zhǎng)沙正宗公婆餅技術(shù)哪里有教（圖）_3

2017年長(zhǎng)沙湘味軒總部新優(yōu)惠活動(dòng)：一份學(xué)費(fèi)學(xué)兩個(gè)人，學(xué)兩個(gè)技術(shù)免費(fèi)送兩個(gè)技術(shù)，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機(jī)會(huì)不多抓緊行動(dòng)，此活動(dòng)需要提前電話預(yù)定!鄭重承諾：包教包會(huì)；學(xué)會(huì)為止；隨到隨學(xué)；真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)；后期指導(dǎo)長(zhǎng)期免費(fèi)。

湘味軒聯(lián)系人：曾經(jīng)理

湘味軒微信+手機(jī)： QQ:1515430520

聯(lián)系我可以一人學(xué)費(fèi)兩個(gè)人來學(xué)

打工不如自己創(chuàng)業(yè)，俗話說，學(xué)會(huì)一個(gè)技術(shù)，致富整個(gè)家庭。加入長(zhǎng)沙湘味軒，輕松致富創(chuàng)業(yè)

學(xué)校培訓(xùn)地址：長(zhǎng)沙市星沙汽車站旁尚都花園城7棟2樓整層

您好！我們教技術(shù)免加盟費(fèi)、學(xué)完就可以獨(dú)立開店!

有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點(diǎn)、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術(shù)、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、周黑鴨、鹵菜、特色小吃等技術(shù)

看到本信息請(qǐng)與湘味軒曾經(jīng)理聯(lián)系有優(yōu)惠！ 總部熱線：

長(zhǎng)沙正宗公婆餅技術(shù)哪里有教（圖）_4

●公婆餅簡(jiǎn)介

相傳，清朝乾隆年間湖北鶴峰縣有一張姓大戶人家，新娶進(jìn)門一名兒媳，回門次日，按當(dāng)時(shí)土家族習(xí)俗要為公婆進(jìn)獻(xiàn)親手做成食物。公婆吩咐仆人給兒媳送來幾兩麥面、粟米少許，佐料若干，讓其制作早餐。公公要求：“十兄弟每人得到一張餅，且餅與餅之間要相互連著”。婆婆要求：“十兄弟家里的嬸嬸及其子女每人都能嘗到餅子的口味”。幾兩麥面制作十張大餅實(shí)屬不易，還要上百人都嘗到口味更為困難。但聰明過人的兒媳卻巧妙的解決了公公婆婆所提出的難題，首創(chuàng)了傳延至今的公婆餅，充分地展示了其廚藝和智慧。

●項(xiàng)目培訓(xùn)總覽

細(xì)則名稱	相關(guān) 明細(xì) 介紹
培訓(xùn)內(nèi)容	培訓(xùn)公婆餅的發(fā)面、制餡、購(gòu)料、成品加工等全套完整的加工制作工藝。
味型百變	掌握加工程序及要領(lǐng)以后，改變用料、調(diào)整配方，可使公婆餅的味型千變?nèi)f化，常食不厭，四季經(jīng)營(yíng)，銷無(wú)淡季。
培訓(xùn) 要點(diǎn)	● 公婆餅加工設(shè)備及用具的配置； ● 公婆餅系列材料的選購(gòu)； ● 公婆餅系列調(diào)味品的挑選； ● 系列原材料的處理； ● 公婆餅發(fā)面要領(lǐng)與操作；	● 公婆餅專用餡料的調(diào)制； ● 公婆餅面團(tuán)的形成； ● 公婆餅全套完整制作程序； ● 公婆餅設(shè)備用具及材料的采購(gòu)渠道； ● 經(jīng)營(yíng)選址及銷售方式全面指導(dǎo)。
培訓(xùn)方式	1、常年培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常培訓(xùn)； 2、真材實(shí)料，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，親手操作； 3、理論與實(shí)踐結(jié)合、手把手、一對(duì)一操作培訓(xùn)。
培訓(xùn)時(shí)間	培訓(xùn)時(shí)間不限，包教包會(huì)，徹底掌握為止，一般情況下2天左右