哪里可以學特色燒烤技術培訓，特色燒烤怎么做
聯(lián)系方式
廚圣坊美食培訓聯(lián)系人：劉子軒
廚圣坊熱線（咨詢）電話：撥打此熱線可以享受會員優(yōu)惠活動學兩個送兩個項目
咨詢微信 ：（微信） QQ:2132004431
學校培訓地址：廣州市番禺區(qū)東環(huán)街橋興大道332號
乘車路線；3號線地鐵市橋地鐵站C出口即到（番譽珠寶城）
一次性收費，100%傳授配方，100%真材實料，100%毫無保留，老師手把手教， 學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀，滿意后再簽訂合同。
廚圣坊是廣州具實力技術一流的特色小吃及研發(fā)培訓基地。湘味軒辦學早，教學經驗豐富，教師技術全面精湛，對學生有耐心，負責任。誠信辦學，口碑好。輔助開店創(chuàng)業(yè)，在湘味軒學技能，一技在手，開店就業(yè)不愁。
2017年廣州廚圣坊總部優(yōu)惠活動：一份學費學兩個人，學兩個技術免費送兩個技術，還有各種套餐優(yōu)惠自由選擇！機會不多 抓緊行動，此活動需要提前電話預定! ！
1、學兩項贈送二項，當天報名，；
2、免費提供終生技術升級；
3、同時學習二項，贈送二項技術;
6、免費提供開店設備、原材料、餐具器皿等采購的聯(lián)系方式；
7、免費提供原材料清單資料；
8、免費提供代購原材料、機器設備、餐具器皿等；
9、凡在本校所有項目，再學其它項目均可打折優(yōu)惠；
廚圣坊燒烤企業(yè)結合現(xiàn)代生活的需求下，始終都在不斷的努力，至今在市面上深受廣大認可，并悉心開發(fā)傾力打造新燒烤理念，在中國傳統(tǒng)燒烤精髓的基礎上，進行優(yōu)化改良，研發(fā)口味獨特、 新興形式的產品；同時為適應中國國情和民眾需求，使消費者在享受美味的同時融入養(yǎng)生理念，使其更具有營養(yǎng)價值。在飛速發(fā)展的時代，新食代燒烤公司與時俱進，不斷拓展新營銷理念，不斷發(fā)現(xiàn)燒烤市場的空白商機，力求以專業(yè)的技術、服務、管理，切切實實為投資者提供了一個完美的創(chuàng)富平臺。
培訓內容：
1 .燒烤技術理論講解
2 . 材料和調料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .原料存放、保鮮技術
5 .配料存放和配置技術
6 .各類原料預處理方法
7 .燒烤腌料的調制技術
8 .燒烤醬的熬制技術
9 .燒烤海鮮醬的制作
10 .菜品的串制技術
11 .各式味碟制技術
12 .各類菜品的烤制技巧
13 .菜品搭配禁忌
14 .開店選址和促銷指導
15 .調料價格和采購渠道
燒烤種類
肉類：兔肉、羊肉、牛肉、豬肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸 等
骨類：脆骨、羊排、牛排、鴨腿、雞腿、雞翅根、雞翅尖 、雞爪等
水產類：扇貝、生蠔、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹、鮑魚、海星 等
熟食類：雞蛋、火腿、鵪鶉蛋、年糕 等
蔬菜類：辣椒、土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金針菇等
湘味軒燒烤無明火、無油煙，更重要的是不會烤煳產生致癌物質，比起傳統(tǒng)的碳烤方式，湘味軒燒烤更加衛(wèi)生、健康、環(huán)保，更容易得到消費者的信任和寵愛；新食代燒烤方法特別，兩重加熱，用紙烤出來的肉能更好地鎖住肉汁，口感格外嫩滑，再配以獨創(chuàng)的蘸料，創(chuàng)造出堪稱完美的全新美味。
傳統(tǒng)的燒烤方式容易破壞肉、菜的維生素，并產生大量的致癌物質，所以許多營養(yǎng)專家和新聞媒體一直在提倡大家“少吃燒烤食品”。湘味軒燒烤卻與傳統(tǒng)燒烤截然不同，它特殊的受熱方式不會破壞肉中的蛋白質結構，既保留了燒烤的美味，新食代燒烤又兼顧了大眾的營養(yǎng)需求，久食能起到補氣益中、強身健體的功效；
怎么樣？通過以上對湘味軒燒烤的信息，想必你對新食代燒烤有了很大的興趣，投資小，市場大，前景廣，輕松致富無憂的好項目。
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