2017年，老板們的確不容易。曾經(jīng)的百強連鎖、福建IT界的“龐然大物”——已經(jīng)做了15年，年銷售額達50多億元、最高峰時員工逾2000人的一丁集團突然倒下了，全國數(shù)百家門店突然關(guān)閉。消息震撼了商業(yè)圈。
有人說，小老板在愁 、中老板在挺、大老板咬著牙夜夜難眠、這就是我們的2016！這話對大部份商家來說的確非常真實，但對一些小型的餐飲業(yè)，猶其是包子店的生意可以說是有增無減，晶晶日上。為什么這樣講？因為早餐誰都要吃，這早餐錢誰也不會省。
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廚圣坊包子培訓(xùn)品種如下；
1、傳統(tǒng)包子品種介紹：
廣式叉燒包 香滑奶王包 招牌留沙包 鮮肉包 刺猥包 麻蓉包 上海小籠包
香辣素菜包 天津灌湯肉包 老面饅頭 菜肉包 壽桃包 花卷 杭州小籠包
百年蓮蓉包 蝴蝶豆沙花卷 廣式豆沙包 糯米雞 臘腸卷 千層糕 羊肉包子
酥炸春卷 炸咸水角 前蔥油餅 糯米卷 糖包子 水煎包 酸菜包
雙色饅頭 油條麻圓 前韭菜餃 玉米蒸餃 豆?jié){！
麥香饅頭 蒸馬拉糕 炸地瓜丸 玉米窩窩頭
另有廣式糕類；臘味蘿卜糕 荷塘馬蹄糕 相思紅豆糕 香煎芋絲糕
2、前衛(wèi)創(chuàng)意包子介紹：
黑松露磨菇包，新疆核桃包，富貴山竹包 象形熊仔包
蠶繭南瓜包 鮮艷綠豆包 微笑表情包 象形豬仔包
象形老虎包
廚圣坊包子培訓(xùn)不用捆綁式教學(xué)，實行超市式任學(xué)員自由選購學(xué)習，豐儉由人。隨意選購，隨到隨學(xué)，包教包會。
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