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廣州津市牛肉粉培訓(xùn)詳細(xì)介紹：
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津市牛肉粉味道鮮、香、熱、辣，湯汁晶瑩透明，牛肉軟爛而不散。 津市牛肉粉世代相傳，結(jié)合現(xiàn)代口味，津市牛肉粉在祖?zhèn)髅胤交A(chǔ)上摸索出一套自己獨(dú)特秘方和操作工藝，津市牛肉粉還開發(fā)了許多新式品種，可廣泛適用全各地，津市牛肉粉的口味與全知名加盟米粉店相比有過之而無不及
說起津市牛肉粉，廣州人或是去過廣州的人，都會知道。那是非常有特色的廣州小吃。風(fēng)味獨(dú)特?；匚稛o窮。
當(dāng)?shù)厝嗽诮邮苓@種較為方便的食品后，經(jīng)過改良，加入各種香料，精心烹制牛肉，使其味道變辣、咸，逐步形成了今天的津市牛肉粉。具有鮮、香、辣、熱等特點，采用精制米粉經(jīng)開水燙制后澆以牛肉和牛肉湯等佐料（俗稱碼子），味道香辣可口。
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