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好利來(lái)蛋糕每月支出:14033元房租:選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)商業(yè)街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)附近),約5000元。
水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
好利來(lái)蛋糕貨品成本:30%左右,約5000元人員工資:10平方米的小店需要蛋糕師傅1名,服務(wù)員1名,工資共計(jì)2000元。
好利來(lái)蛋糕月銷(xiāo)售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型好利來(lái)蛋糕加盟蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析:如果你的好利來(lái)蛋糕加盟蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)家店的話,就要花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客,因?yàn)轭櫩秃茈y改變一貫的口味。
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