正宗北京烤鴨加盟總部/烤鴨加盟條件我們的目標(biāo)是以最短的時(shí)間幫助更多想學(xué)片皮鴨人士，讓您提高個(gè)人技能和減少門店的摸索時(shí)間，讓您快速掌握技術(shù)，快速提升技術(shù)，快速倍增業(yè)績！
無論您是否有基礎(chǔ)，是否有錢；無論您是在業(yè)人員、創(chuàng)業(yè)者、還是小老板
要成功就要懂得借力使力！
你所遇到的任何問題，在這個(gè)世界上一定已經(jīng)有人通過多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，研究出了解決問題的方法。你需要做的就是找到那些成功的方法。
任何問題都靠自己去鉆研的話，是需要浪費(fèi)很多時(shí)間和金錢，所以我們要做的就是借用成功人的經(jīng)驗(yàn)來快速成就自己，所謂借力使力不費(fèi)力?。?！
如果你至今還沒有成功，那你該深思了，該反省了，該總結(jié)了。。。
懂得學(xué)習(xí)，懂得總結(jié)，才會讓你的事業(yè)發(fā)展的更穩(wěn)更好更快。
請靜下來，讓自己沉思三分鐘時(shí)間
靜下來，深呼吸，想一想，回憶一下你曾經(jīng)的夢想，回憶一下你曾經(jīng)的憧憬......
問問自己曾經(jīng)的那個(gè)夢想，曾經(jīng)的那份憧憬
想一想你想要的車子、房子，你對父母和愛人的承諾。。。。
自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，車子房子通通有。。。
“味之華老北京片皮鴨”早在明朝時(shí)就已成為北京官府人家中的席
上珍品。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為“烤鴨”。以后明朝遷都北京，烤鴨技術(shù)也帶到北京，并被進(jìn)一步發(fā)展。由于制作時(shí)取用玉泉山所產(chǎn)的填鴨，皮薄肉嫩，口味更佳?？绝喓芸炀统蔀楸本╋L(fēng)味名菜。
皮烤鴨吃法多樣，最適合卷在荷葉餅里或夾在空心芝麻燒餅里吃，并根據(jù)個(gè)人的愛好加上適當(dāng)?shù)淖袅?，如蔥段、甜面醬、蒜泥等。喜食甜味的，可加白糖吃，還可根據(jù)季節(jié)的不同，與以黃瓜條和青蘿卜條吃，以清口解膩。片過的鴨骨架加白菜或冬瓜熬湯，別具風(fēng)味?？竞蟮臎龃嗥た绝啠B骨剁成0.6厘米寬、4.5厘米長的鴨塊，再澆全味汁，亦可作涼菜上席。
