開心花甲有幾個品種 哪里有培訓(xùn)
本套開心花甲課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，學(xué)校門口，夜市等地開個開心花甲店。
課程簡介
開心花甲，源自湖南長沙，現(xiàn)在已經(jīng)流傳到了全國各地，憑借他湯底香鮮可口，滋味過癮，花甲鮮嫩，粉絲爽滑的特色，逐漸得到了更多美食愛好者的喜愛和追捧。
傳授品種
學(xué)習(xí)：鮮湯花甲、酸湯花甲、麻辣湯花甲。
打進電話壹人學(xué)費可以2個人來學(xué)！其他小吃項目歡迎咨詢！
吳嬌： （微信）
我QQ號碼是：1115155339（一直在線）
地址:湖南省長沙市星沙汽車站旁尚都花園7棟二樓
湘味軒優(yōu)勢
湘味軒餐飲所有小吃培訓(xùn)項目，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，最低投資只要幾百元就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者最真誠的投資伙伴。湘味軒培訓(xùn)品種 主食培訓(xùn)、早點培訓(xùn)、夜宵培訓(xùn)、飲品培訓(xùn)、特色小吃培訓(xùn)等技術(shù)于一身的小吃培訓(xùn)中心
學(xué)員報名之后，我們即刻會將該項目的全套技術(shù)配方資料，都毫不保留的交給學(xué)員，不控制任何配方和原料。
1：首先我們會教學(xué)員，按照正宗的配方，由學(xué)員親手操作，配制幾十種材料，在師傅的指導(dǎo)下，精心熬制開心花甲的紅油，這是花甲重要的配料，要確保讓學(xué)員能扎實的學(xué)習(xí)掌握好。
2：做好了紅油，就要學(xué)習(xí)制作開心花甲的底料秘制醬料，在師傅指導(dǎo)下，學(xué)員自己動手配制、熬制，做出合格的秘制醬料來。
3：接下里，我們的師傅會教學(xué)員學(xué)習(xí)習(xí)制作三種不同口味的湯底：清湯、酸湯、麻辣湯，這幾種湯底，基本上可以滿足絕大多數(shù)顧客的口味需求了。
4：然后，我們的師傅還會教學(xué)員關(guān)于學(xué)習(xí)花甲的選購和保存養(yǎng)活技術(shù)，這樣能讓學(xué)員以后開店買到合適的花甲，也能將花甲養(yǎng)護好，減少損耗。
5：所有配料做好了，就要教學(xué)員學(xué)習(xí)處理花甲和上烤爐制作開心花甲，由學(xué)員在師傅指導(dǎo)下，親手操作，反復(fù)實踐，把花甲清潔干凈后，用錫紙包好，放到烤爐上，掌握火候，慢慢烤制，把握分量添加各類配料，確保學(xué)員能做出好吃的開心花甲來。
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