串串香加盟商們在決定開屋頭串串香加盟店之后,首先想到的第一個問題就是怎么找好一個人流量大,消費多生意好的口岸。講真,好的店鋪選址是會讓串串香加盟店生意更上一層樓。就如麥當(dāng)勞、肯德基在開店選址前會花上大量時間做市場調(diào)研、附近人流量評估等工作,來選擇一個合適的店鋪。
那么我們串串香加盟店該如何選擇一個令人滿意的口岸呢?屋頭串串香加盟教你這么幾個技巧,讓你事半功倍。
選址需要考慮的基本因素包括:租金、地勢、樓層、朝向、規(guī)劃、業(yè)主、能見度、房屋結(jié)構(gòu)、相鄰店鋪、人群、繁華程度、客流量、專業(yè)市場、經(jīng)營性質(zhì)、經(jīng)營品種、相關(guān)政策等。其中最重要的是:人群對口,人群對了一切都對。餐廳的目標(biāo)顧客一定要精準(zhǔn),再高檔的場地目標(biāo)客戶不匹配都沒用。
以下屋頭串串香加盟店常見的6大地段定位:
1. 在車站附近,顧客群是來往的乘客,包括上班職工、學(xué)生等,適合開設(shè)快餐店。
2. 在公司集中區(qū),最主要的顧客為上班職工,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。主要考慮午餐高峰時期、假日及周末情況。茶餐廳,咖啡廳等中高檔兼?zhèn)洹?/span>
3.在學(xué)校街道經(jīng)營餐飲,考慮季節(jié)性的差異。平時學(xué)生聊天、消遣、同學(xué)聚會或看書等。所以必須注意桌椅移動的便利,并準(zhǔn)備書報雜志。麥當(dāng)勞、肯德基等。
4.商業(yè)鬧市區(qū),此地段是約會、聊天、逛街、休息的場所,當(dāng)然是開店最適當(dāng)?shù)牡攸c。什么類型的店都較適合,但要有自己的特色。如星巴克、麥當(dāng)勞及各類西餐廳等。
5.住宅區(qū),必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。如設(shè)置布告欄,主辦交友、比賽等趣味性活動。如烤鴨店,蛋糕等。
6.市郊路段,在該地段餐飲店必須設(shè)有停車場,并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是專供便宜聚餐的大型餐廳,提供有特色的餐飲將是此地段的營業(yè)重點。各類農(nóng)家院及主題休閑餐飲場所。
串串香加盟店開店選址都學(xué)會了嗎?科學(xué)合理的選擇可以拉動串串香加盟店的生意量。所以,多花點時間選址比后期搞活動拉人氣來的更好。屋頭串串香加盟店祝各位加盟商們選址成功,事半功倍。